使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

龙马童子鸡盖交饭

食材

材料:童子鸡250克,海马3克,虾仁50克,葱、姜、料酒、精盐、味精等调料各适量。粳米250克。

做法

龙马童子鸡盖交饭
做法: 1、将童子鸡宰杀后,洗净、切小块,装入炖盅内;海马、虾仁用温水浸泡10分钟,洗净后放在鸡肉上。
2、炖盅内加葱、姜、料酒及少量清水,入笼用武火蒸熟。
3、拣去葱、姜、加盐及味精,并以生粉勾芡,稍炒即可。然后盖在热粳米饭上。

其他菜谱

蟹香木瓜船

蟹香木瓜船

做法:1、将木瓜刻成船形,挖去果心,上笼旺火蒸10分钟。肉蟹...

鲜肉小笼包子

鲜肉小笼包子

做法:处理馅料:猪肉末里加入适量的盐、酱油、十三香、胡椒...

奶油小西点

奶油小西点

做法:1.饼干体制作:先将低筋面粉过筛,备用。将蛋、细砂糖...

西洋菜煲生鱼

西洋菜煲生鱼

做法:1、将生鱼宰杀斩块,西洋菜洗净,姜切片待用。 2、将净...

炒肉拉皮

炒肉拉皮

做法:1. 黄瓜洗净切丝.里脊肉切丝.新鲜拉皮切宽条,用开水...

西红柿丝瓜炒冻豆腐

西红柿丝瓜炒冻豆腐

做法:1.炒锅放油, 中火偏大加热, 放一半蒜茸, 炒香, 2.放...

鱼香烘蛋

鱼香烘蛋

做法:1、鸡蛋磕入碗中加湿生粉液、盐、味精搅打透。 2、铁锅...

萝卜羊肉汤

萝卜羊肉汤

做法:步骤1:羊排肉洗净,沥干血水切块。葱姜洗净分别切段...

卤海鲜

卤海鲜

做法:1.蚌壳泡水吐沙;虾子剪去脚及鬚;牡砺用盐巴抓洗干净...

馒头起酥

馒头起酥

做法:1.馒头蒸软放凉后切成长段;蛋黄打散成蛋黄液备用。...

南瓜蘑菇汤

南瓜蘑菇汤

做法:1. 各种菇类轻轻搓洗干净,冬菇、草菇各切厚片,茶树菇...

咖喱鸡块

咖喱鸡块

做法:1、 鸡肉切小块,洋葱切小块,土豆胡萝卜去皮切小块,...

营养美味香浓腊八粥

营养美味香浓腊八粥

做法:1. 除枸杞外,所有原料淘洗干净,放入盆中浸泡30分钟,...

香肠肉镶蘑菇

香肠肉镶蘑菇

做法:1.将肉填入蘑菇里面; 2.用不粘锅煎,煎到六七成熟时加...

全麦黑豆面包

全麦黑豆面包

做法:1.揉至扩展阶段,一次发酵; 2.一次发酵结束后,分割滚...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions