使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

南蛮渍

食材

材料:喜相逢鱼12尾,红甜椒1/4颗,黄甜椒1/4颗,青椒1/4颗,姜丝30公克,洋葱丝30公克,油60㏄,三杯醋1杯

做法

南蛮渍
做法: 1.将喜相逢鱼洗净、沥干水份;红甜椒、黄甜椒及青椒分别切丝,备用。
2.起一锅,将油烧至约160℃,将作法1的喜相逢鱼放入锅中油炸,待炸酥后捞出沥干油,备用。
3.姜丝、洋葱丝浸泡三杯醋约2小时,备用。
4.再将作法2的喜相逢鱼放入作法3中拌匀,放入冰箱冷藏浸泡5~6小时,备用。
5.将作法1的红甜椒丝、黄甜椒丝及青椒丝放入沸水烫熟后,捞出沥干水份备用。
6.取一盘,将作法4的喜相逢鱼一尾尾取出排盘后,再将作法5摆放在上面即可。

其他菜谱

桂圆糯米粥

桂圆糯米粥

做法:将糯米淘洗干净入锅,加水1-1.5升。 先用大火烧开,再转...

居家煮鳝鱼

居家煮鳝鱼

做法:1、将泡椒切成0.3厘米见方的块,泡姜切0.1厘米厚的片,...

新加坡司令

新加坡司令

做法:将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内,搅匀...

家常土豆烧排骨

家常土豆烧排骨

做法:1.新鲜带脆骨的猪排斩成3厘米长的节;土豆切3厘米的块...

沙锅铜鹅

沙锅铜鹅

做法:1、笨鹅宰杀治净,入沸水中大火汆5分钟,捞出控水;表...

玉兰片炒鲜鱿

玉兰片炒鲜鱿

做法:1.将鱿鱼洗净切成花刀,用开水烫一下使之成形,泡在凉...

蓝莓鳕鱼

蓝莓鳕鱼

做法:1 先腌鳕鱼,上面撒上少许盐,鸡精,胡椒粉,最后挤上...

芝麻鸡块

芝麻鸡块

做法:一、在炒之前将鸡块过过油,另起锅,先放油,几片姜、...

很温柔,很娇羞——香柠蛋糕

很温柔,很娇羞——香柠蛋糕

做法:1.准备低粉150克,鸡蛋4个,黄油60克,白砂糖130克,柠檬...

甜豆鸡腿肉

甜豆鸡腿肉

做法:去筋洗干净,红椒切菱形;鸡腿去骨切成条,加少许盐,...

清蒸臭豆腐

清蒸臭豆腐

做法:1.大块臭豆腐洗净,沥干水分备用。 2.热锅倒入2大匙油烧...

挂霜腰果

挂霜腰果

做法:1.炒锅置于中火上,注入花生油,冷油放入腰果仁,控制...

醋拌菠菜

醋拌菠菜

做法:1. 将菠菜洗净后切成段; 2. 生姜去皮后洗净并切成丝;...

串串辣子兔

串串辣子兔

做法: 1、野兔肉切小片,腌渍,用竹扦串好。 2、兔串入油炸...

豆沙春卷

豆沙春卷

做法:1 准备的春卷皮和豆沙馅。 2 放适量的豆沙,从下开始向...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions