做法：1.猪肉切一寸见方的大块，分几批在油里过一下。 2.肉捞...
做法：1.泡菜水： 用半坛凉开水，加入盐，当然得多加盐，感觉...
做法：1.将鱼洗净，漓干，放入盘中，鱼上面，下面均放上姜丝...
做法：1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜...
做法：1.去皮绿豆洗净，浸泡半天。 2.莲藕去皮洗净，从一头顶...
做法：1.将洋葱、泡发木耳、胡萝卜、青椒切丝备用。 2.热油锅...
做法：1， 先蛋黄蛋白分好，各种材料称好.粘米粉和糯米粉混合...
做法：1.将蟹子切块。海螺切片。 2.墨鱼切片。 3.火腿切块，猪...
做法：1.黄豆洗净后，浸泡隔夜至发涨。 2.猪手刮净洗清后，剁...
做法：1、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水，...
做法： 洗净大闸蟹，将其去腮切成大块；仔姜洗净，切成薄片...
做法：1.金针菇把根部的杂志去除 稍稍清洗一下 不要用力搓揉...
做法：1.肉片适量用生粉酱油腌着.虾仁熟倒点香油关火. 2.鲜虾...
做法：1.牛肉洗干净后切薄片，用适量的盐、生抽、老抽、蚝油...
做法：1．猪仔排剁成长条块，焯水定形。 2．锅上火滑油，留底...
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