使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

原味大鸡排

食材

材料:鸡胸肉2片,地瓜粉65公克,沙拉油600㏄,沾料:1/2小匙,盐1小匙,白胡椒粉1/2小匙,酱油膏1大匙,糖1/2大匙,肉桂粉1/2小匙,白胡椒粉1/2小匙,蒜末1小匙

做法

原味大鸡排
做法: 1.鸡胸肉去皮拍扁,横剖成两片。(
2.将所有的调味料加入鸡胸肉片拌腌,以手掌略压紧实。
3.将作法1的鸡胸肉片两面沾上地瓜粉,再次以手掌略压紧实。
4.锅中倒入沙拉油,加热至185℃~190℃,放入作法2的鸡胸肉片炸熟,呈金黄色,捞起沥干油分。
5.将沾料中的盐以干锅小火炒至浅灰色,再加入白胡椒粉、味精拌匀,沾或撒在炸好的鸡排上即可

其他菜谱

养生芝麻葱绿鲜鸡粥

养生芝麻葱绿鲜鸡粥

做法:1.先将鸡肉带骨或鸡骨也可,先加水熬成鸡高汤后,将肉...

海米炒豆皮

海米炒豆皮

做法: 新鲜冬笋逐步从底端剥去外面老皮,再将底端老根切掉...

海南鸡饭

海南鸡饭

做法:1.将鸡腿洗净后加盐腌渍30分钟备用。 2.取一汤锅,放入...

椰汁炖雪哈

椰汁炖雪哈

做法:1 取容器把所有材料搅拌均匀倒入瓷碗炖盅加盖,上锅蒸...

奶香吐司

奶香吐司

做法:1.把除去黄油外的所有材料揉成面团,揉到起筋后,加入...

菠萝鸡肉串

菠萝鸡肉串

做法: 鸡腿肉剔除皮和骨,洗净后切成3cm见方的大块。菠萝去...

萝卜鸭舌汤

萝卜鸭舌汤

做法:步骤1:萝卜去皮洗净,切块。 步骤2:锅中加入适量的水...

国王进行曲

国王进行曲

做法:摇酒器,盎司杯,果汁杯。 制作步骤 在摇酒器中依次加...

酱牛肉

酱牛肉

做法:1、锅中倒入清水,大火加热后,将牛肉放入,在开水中...

甘树子蒸鳗鱼

甘树子蒸鳗鱼

做法:1.将处理过的新鲜鳗鱼洗净后,切成3公分的块状,装在容...

迷迭香全麦酥饼

迷迭香全麦酥饼

做法:1、糖粉、低筋面粉及小苏打粉一起过筛后,加入全麦粉...

辛辣沾酱

辛辣沾酱

做法:将所有材料调和均匀即可。 用途:适合锅物沾酱。 ...

双椒金钱肚

双椒金钱肚

做法: 上好的牛金钱肚一只,卤好.......(这个步骤可以省略,这...

上汤三丁包

上汤三丁包

做法:1.将咸鸭蛋剥开取蛋黄,然后加黄油1小勺,放在锅里小火...

清蒸鲮鱼骨

清蒸鲮鱼骨

做法:1.鲮鱼骨洗净,控干水粉,抹盐,加料酒、胡椒粉、姜腌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions