使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

原味大鸡排

食材

材料:鸡胸肉2片,地瓜粉65公克,沙拉油600㏄,沾料:1/2小匙,盐1小匙,白胡椒粉1/2小匙,酱油膏1大匙,糖1/2大匙,肉桂粉1/2小匙,白胡椒粉1/2小匙,蒜末1小匙

做法

原味大鸡排
做法: 1.鸡胸肉去皮拍扁,横剖成两片。(
2.将所有的调味料加入鸡胸肉片拌腌,以手掌略压紧实。
3.将作法1的鸡胸肉片两面沾上地瓜粉,再次以手掌略压紧实。
4.锅中倒入沙拉油,加热至185℃~190℃,放入作法2的鸡胸肉片炸熟,呈金黄色,捞起沥干油分。
5.将沾料中的盐以干锅小火炒至浅灰色,再加入白胡椒粉、味精拌匀,沾或撒在炸好的鸡排上即可

其他菜谱

香芹洋葱蛋花汤

香芹洋葱蛋花汤

做法:1.用中号汤锅,放水、浓缩汤块、香芹和洋葱片煮开。...

什锦腊味松

什锦腊味松

做法:1.材料洗净,腊肉及腊肠放入蒸锅蒸熟,取出,切成小...

烧芋

烧芋

做法:1.地瓜洗净、去皮、蒸熟后放凉备用。 2.将材料B拌打均匀...

芝士虾球

芝士虾球

做法: 方片芝士切成小片。大虾挑去虾肠,剥去虾壳。取出的...

干煎白带鱼

干煎白带鱼

做法:1.白带鱼洗净切成约6公分的片状,放入所有腌料腌约3小...

草莓麸皮华夫饼

草莓麸皮华夫饼

做法:1.根据厂商说明加热华夫饼烤模。将面粉、麸皮谷类和酦...

小猪便当

小猪便当

做法:用培根把芦笋卷好放进平底锅煎熟 蟹味菇加少量培根炒...

春卷皮丝饼

春卷皮丝饼

做法:1.)将春卷皮切成宽约0.3公分的条状,小黄瓜、火腿也切丝...

桂花甜酒酿

桂花甜酒酿

做法:1)糯米加冷水浸过夜,酒饼丸压成粉末; 2)泡好的糯米...

独蒜烧虾仁

独蒜烧虾仁

做法:油烧至六七成温度落豆瓣酱,炒二三分钟再落独蒜炒五六...

香辣龙骨

香辣龙骨

做法:1、将龙骨用水反复冲洗,以去除血水。 2、将龙骨洗净后...

木耳蒸滑鸡

木耳蒸滑鸡

做法:1.木耳泡开 2.鸡用蚝油,酱油,糖,酒,姜,生粉等腌...

玉米切糕

玉米切糕

做法:1.将玉米(选用嫩的为宜)用碎机压成茸泥,加入牛奶搅匀...

锅粑虾仁

锅粑虾仁

做法:1.吐司去边,切成4*3公分的长方块。 2.鲜香菇切片和虾...

全家福盆菜

全家福盆菜

做法:1.蹄膀和整鸡飞水做汤头,加上姜片大葱红枣,炖煮8个小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions