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叉烧蛋角

食材

材料:鸡蛋4个,叉烧150克,盐适量,鸡粉适量

做法

叉烧蛋角
做法: 1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液;叉烧切条。
2.锅内放少量油,烧热后倒入蛋液,蛋液凝结后加入叉烧条。
3.将蛋皮翻过来覆盖叉烧条。
4.将蛋角煎至两面金黄即可。

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