做法：1. 鱼翅提前一天用温水浸泡，其间换3次水，至鱼翅吸饱...
做法：1）把菠菜洗净，放到加了盐的沸水里焯一下，过冷水，...
做法：牛肉片洗净，沥干血水;泡好的香菇和洋葱切宽条，葱切...
做法： 锅内放油，油热后放入洋葱. 洋葱翻炒片刻后加入木耳以...
做法：1.豆干用凉开水洗净，沥干。 2.切丁。 3.加入糖，盐，酱...
做法： 1、先用温水化开蜂蜜，鸡蛋打散备用。面粉除外，其余...
做法：1.取一锅，加入少许沙拉油（份量外），待锅烧热至约...
做法：1.用刀背，记住是刀背剁，两面都剁，这样鸡肉还会好吃...
做法：将鱼放好，倒入生抽和炸菜，加点姜丝去腥。 在不锈钢...
做法：河虾洗净后剪去虾枪、虾须，在虾背上横着片一刀，深度...
做法：(1)把锅烧热，将熟火腿丁，白糖，料酒下锅炒，待糖溶化...
做法：1.将蛋打散，加入其他材料Ｂ拌匀成蛋液。 2.日式煎蛋锅...
做法：(1)将山蛙宰杀分割，丝瓜和方竹笋切成条状，香菇切片待...
做法：1、干香菇提前一晚洗净，用清水泡发。 2、排骨洗净；上...
做法： 锅烧热，锅内放油，将锅转动使油均匀沾满锅，鸡蛋打...
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