使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

味噌茄香丼

食材

材料:茄子1条,蒜末5公克,姜末5公克,葱白5公克,葱花5公克,沙拉油1大匙,味噌酱汁适量,白饭适量

做法

味噌茄香丼
做法: 1.茄子去蒂切成5公分长段,再纵切成2,放入180°C油温中炸软捞起,并用热水烫除油渍。
2.热锅加入沙拉油,放入蒜末、姜末、葱白炒香,加入味噌酱汁炒匀后,加入作法1的茄子拌炒均匀入味。
3.白饭盛入丼碗中,将作法2平均铺盖于白饭上,再摆上葱花即可。

其他菜谱

拌豆腐干

拌豆腐干

做法:1.豆干切小丁,青辣椒切丁。 2.加一点醋,香油拌匀就可...

凉拌莲藕

凉拌莲藕

做法:糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状,水梨去皮及核,...

红糟烧肉

红糟烧肉

做法:1.将整块五花肉放入沸水中汆烫2分钟后捞起;青江菜洗净...

干烧鲫鱼

干烧鲫鱼

做法:1、鱼收拾干净,用刀在两侧划几道,抹干;蒜瓣、葱、...

日本人气小吃:可乐饼

日本人气小吃:可乐饼

做法:1、土豆去皮切片放微波炉叮熟后压成土豆泥。洋葱切末...

双菇菜心

双菇菜心

做法:先将整棵的油菜洗净,冬菇、草菇汆水待用。炒勺上火,...

炒凤螺

炒凤螺

做法:1.凤螺过水汆烫捞起沥干水分,备用。 2.热锅,加1大匙油...

莲米炒藕丁

莲米炒藕丁

做法:1.嫩藕切丁。我买的是非常非常年轻的藕,应该是高中阶...

wow烤泥鱼

wow烤泥鱼

做法:1.鱼先宰杀,刮鳞片。 2.鱼的表面和腹腔抹上蚝油、酱油...

蜜豆草莓西米露

蜜豆草莓西米露

做法:1、西米下入开水锅中,煮15分钟左右,时不时地要搅一搅...

水果冰盘

水果冰盘

做法:水果洗净外皮放入冷藏冰凉后,再取出,依序将香瓜、奇...

火腿玉米碟头饭

火腿玉米碟头饭

做法:一、火腿切粒,玉米条解冻。玉米放在锅或煲里,加玉玉...

咸菜墨鱼蛋

咸菜墨鱼蛋

做法:第一步墨鱼蛋切成小快用白酒腌制30-40分钟,雪菜切丁,...

酥鱼拌饭

酥鱼拌饭

做法:1.美国长米蒸熟;扁鱼炸酥,切碎;油炸粉与水调开备用...

米饭饼

米饭饼

做法:1.玉米粒和青豆洗净,胡萝卜和洋葱切成细丁。取锅烧一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions