使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

味噌茄香丼

食材

材料:茄子1条,蒜末5公克,姜末5公克,葱白5公克,葱花5公克,沙拉油1大匙,味噌酱汁适量,白饭适量

做法

味噌茄香丼
做法: 1.茄子去蒂切成5公分长段,再纵切成2,放入180°C油温中炸软捞起,并用热水烫除油渍。
2.热锅加入沙拉油,放入蒜末、姜末、葱白炒香,加入味噌酱汁炒匀后,加入作法1的茄子拌炒均匀入味。
3.白饭盛入丼碗中,将作法2平均铺盖于白饭上,再摆上葱花即可。

其他菜谱

木须肉丝汤

木须肉丝汤

做法:1.将猪肉丝加入太白粉、米酒腌5分钟。 2.取锅加水烧热,...

松茸炒鲜虾

松茸炒鲜虾

做法:1)松茸泡发后洗净,用手撕成丝。鲜虾去壳后,挑去泥...

南瓜炒面

南瓜炒面

做法: 1、将米线折断,每段大约2寸,放入凉水浸泡 2、将青南...

咸蛋黄鸡腿卷

咸蛋黄鸡腿卷

做法: 先将鸡腿去除中间的骨头,千万不要破坏了鸡肉哦。 用...

什锦寿丝饭(6人份)

什锦寿丝饭(6人份)

做法:1、米洗干净后放进电饭煲里,注入水到适当的水位标示...

角菜肉丝蛋包汤

角菜肉丝蛋包汤

做法:1.角菜挑嫩叶部分,洗净;姜切片备用。 2.热锅,倒入沙...

中式三明治

中式三明治

做法:1、将青、红椒丝、大白菜用特浓的盐水淹上。 2、将面粉...

燕麦葡萄干饼干

燕麦葡萄干饼干

做法:1、温水泡葡萄干。黄油+砂糖搅拌不需要打发。 2、加入...

精灵

精灵

做法:①在不锈钢调酒壶中依次加入百香果汁、蓝莓汁、柠檬汁...

莓大福

莓大福

做法:1) 舀一小勺豆沙,搓成圆球后,压成饼,包入草莓,草莓...

白切鸡

白切鸡

做法:1.鸡冲洗干净,姜切片。锅里放能没过鸡的水,放姜片,...

醋溜白菜

醋溜白菜

做法:1)白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜...

我的处女沙拉

我的处女沙拉

做法:1.- 生菜叶洗净,水分尽可能抖干,切成段。倒点葡萄干...

番茄鸡片

番茄鸡片

做法:1.将鸡脯肉去筋膜,片为薄片,入碗; 2.鸡肉碗内磕入鸡...

红糖凤爪

红糖凤爪

做法:1.将指甲剪掉 2.用开水过下(这里的鸡爪收理的都很干净...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions