做法：1.昆布洗净；干香菇以冷水泡开备用。 2.取汤锅，倒入清...
做法：(1)将韭菜、酸菜洗净，切成约2公分长段，红葱头切末备...
做法：- 热锅放 椰奶白乳部分(cream)， 咖哩酱， 炒出油， - 加香...
做法：凉面的制法：机制的面条入沸水中煮熟。煮时不能煮得太...
做法：1.泡芙预拌粉过筛后备用。 2.将水煮至约55℃倒入作法1的...
做法：1.将鲳鱼（平鱼）宰杀，去鳞、鳃、内脏，洗净，两面各...
做法：1.大蒜去掉老叶，洗净切段用清水浸一下，芹菜切段，五...
做法：1.香芹去叶洗净后切成小指长短的段儿。取出扇贝肉，仔...
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做法：1.白萝卜、红萝卜去皮切一口大小块状，放入沸水中汆烫...
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做法：1.将大虾剪去腿、须及沙线，去掉头、皮留尾，由虾腹部...
做法：1.鸡蛋用针在一侧扎孔。因为沸水放入鸡蛋不扎孔会爆开...
做法：1.年糕先煮软，锅里放油，放蒜茸，出香味了以后放香菇...
做法：1.将春笋头切1、5厘米的厚片，放入滚水里煮5分钟捞出滤...
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