做法：茄子切片，中间一刀不要切开，辣椒去蒂掏籽，肉馅里加...
做法：1.将桂鱼（鳜鱼）去鳞、鳃，从脐部割一刀，去内脏后洗...
做法：牛腱切块用开水焯过， 进高压锅， 加一点水， 烧半小时...
做法：1.将水发银耳和水发黑木耳洗净杂质，经开水烫一下后，...
做法：1.土虱鱼洗净，剁成宽约5公分的段；姜去皮、切片，红辣...
做法：1. 油+花椒慢火炒鸡丁，直到半熟 2. 放入葱姜和红辣椒，...
做法：1.肉肉切薄片加鸡蛋进搅拌机打成泥，撒盐再搅拌上劲，...
做法：鸡胸肉切丁，加盐，花椒面，料酒，一个蛋清，腌制十几...
做法：1.干贝、冬菇、猪肚分别以大火蒸过备用。 2.海参、蹄筋...
做法：1.虾解冻后，剪去眼睛，沥干水分，裹上一层干淀粉，放...
做法：左右活鲤鱼，青鱼均可，打花刀，用盐、料酒入味，十几...
做法：1.通心菜洗净切段， 辣椒洗净后切丝。 2.在碗内加入腐乳...
做法：1、将海蜇头洗净，顺着蜇瓣切成小片备用。 2、炒锅加油...
做法：第一步：将玫瑰花去蒂，取玫瑰花瓣备用 第二步：将白...
做法：1、鲫鱼刮鳞，去鳃，除内脏，洗净；海带、胡萝卜分别...
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