• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

圣诞风格芝士蛋糕

食材

材料：饼底材料：，酥性饼干100克，融化黄油50克，蛋糕体材料：，奶油芝士250克，酸奶200克，鲜奶油200克，细砂糖90克，鸡蛋3个，低筋面粉30克，橙汁2小勺，香草籽或香草香油少许

做法

圣诞风格芝士蛋糕
做法： 1.准备和称量好所有原料，奶油奶酪要先室温软化，黄油要隔水融化，带果粒的酸奶要事先过筛。
2.制作饼底：饼干在保鲜袋中擀碎，要擀成很细的末。
3.混合饼干碎末和融化黄油。
4.饼干和黄油的混合物倒入模具中，用勺子在模具底部压实。
5.制作芝士蛋糕糊：奶油芝士+细砂糖，隔热水打到糖化，奶酪呈顺滑的状态。
6.加入酸奶搅拌均匀。
7.逐个加入鸡蛋搅拌均匀。
8.筛入低筋面粉搅拌均匀。
9.倒入鲜奶油搅拌均匀。
10.最后加入橙汁和香草香油搅拌均匀，这样芝士蛋糕糊就做好了。
11.将蛋糕糊整体过筛到模具里，过筛后的蛋糕糊更细滑。
12.模具外层包锡纸，烤盘内注入1cm高的热水，然后把模具放在烤盘里，放入烤箱200度烤30分钟，再160度烤20-30分钟，出炉凉透放入冷藏或冷冻，组织凝固后脱模装饰。

相关菜谱

纽约芝士蛋糕 纽约芝士蛋糕
日式芝士蛋糕 日式芝士蛋糕
蛋糕 蛋糕
纽约芝士蛋糕 纽约芝士蛋糕
芝士蛋糕 芝士蛋糕
纽约芝士蛋糕 纽约芝士蛋糕
经典重芝士蛋糕 经典重芝士蛋糕
豆腐芝士蛋糕 豆腐芝士蛋糕

其他菜谱

番茄鲮鱼PIZZA

番茄鲮鱼PIZZA

做法：1.玉米粉+面粉+酵母粉+水+20G油搅拌均匀。放在一边醒10分...

金针菇牛肉卷

金针菇牛肉卷

做法： 牛肉切薄片锅里放入油，将大葱，蒜倒入爆香后加糖，...

红烧栗子鸡

红烧栗子鸡

做法： 鸡洗净，切成块，板栗剥壳待用 菜油，麻油同时入锅，...

荷香风鹅笼

荷香风鹅笼

做法：1、将糯米入蒸笼蒸熟，加入猪油、黄油、老抽、味精、...

番茄木耳烧菜花

番茄木耳烧菜花

做法： 西红柿洗净去皮，切小块儿，木耳撕成小朵，菜花掰小...

今日晚餐——翠花排骨

今日晚餐——翠花排骨

做法：1.首先把干料混合均匀，分成两份，均匀地抹在排骨上，...

豌豆黄

豌豆黄

做法： 1、将干白豌豆洗净，用水浸泡24小时； 2、泡发的白豌豆...

鸡汁一品素鲍

鸡汁一品素鲍

做法：1、将百灵菇雕刻成鲍鱼形状，用葱、姜、料酒焯水待用...

牛奶菠菜汤

牛奶菠菜汤

做法：1.将葱白切成末； 2.土豆削皮洗净，切成0.5厘米见方的丁...

番茄椰丝酥

番茄椰丝酥

做法：1.将黄油在室温下加糖粉、盐打发，继续加鸡蛋打发均匀...

香辣烤排骨

香辣烤排骨

做法：1、将排骨洗净，晾干。可以用牙签在排骨上面戳上一遍...

百里香茄汁甜椒鸡肉

百里香茄汁甜椒鸡肉

做法：1.先将鸡胸肉切成块状，用盐、糖、黑胡椒粗粉、百里香...

素烤茭白

素烤茭白

做法：1.茭白笋洗净，切除根部较粗部分备用。 2.沾酱混合均匀...

杂果忌廉班戟卷

杂果忌廉班戟卷

做法：1.蛋打散加入牛奶、奶油、糖2匙拌匀 2.面粉筛入拌匀，放...

黄泥煨鸡

黄泥煨鸡

做法：1、将活鸡宰杀，煺尽毛，在翅膀腋下开一个长约3厘米的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version