使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

培根乳酪卷

食材

材料:高粉200克,糖15克,盐1/4小匙,蛋白70克,酵母1小匙,水50克,黄油20克,培根5片,切达芝士片5片

做法

培根乳酪卷
做法: 1.后油法将面团揉至扩展阶段
2.基础发酵
3.分割、滚圆,松弛15分钟
4.取一个面团,排气后擀成椭圆形,翻面后依次放上培根、切达芝士片
5.卷成圆柱体,收口捏紧,朝下从中间切到接近底部,切面朝上翻成两个圆柱体,用手轻轻将面团压平
6.二次发酵
7.表面刷全蛋液
8.烤箱预热,185度,中层,上下火,25分钟

其他菜谱

松茸炖鸡

松茸炖鸡

做法:1.将姜拍破,葱挽结待用。松茸洗干净,切成0.3厘米的片...

红糟燻蹄

红糟燻蹄

做法:燻蹄制法: 将花椒,八角,胡椒,黑酱油,料酒,盐,...

田乐饭团

田乐饭团

做法:1.锅烧热,倒入沙拉油,将鸡绞肉炒散,再加入砂糖、酒...

煎酿豆腐

煎酿豆腐

做法:1. 豆腐切块(随自己喜欢切长方形或正方形都可以),用...

凉拌冬瓜

凉拌冬瓜

做法:1.冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别...

凉拌豇豆

凉拌豇豆

做法:1、将豇豆洗净,切成3厘米左右的段,盛于碗内待用。...

凉拌干丝

凉拌干丝

做法:1.将干丝、芹菜及胡萝卜丝分别以滚水汆烫一下,捞起水...

咸鱼干炖粉条

咸鱼干炖粉条

做法:1)将粉条放入大碗中,倒入开水,泡软后捞出沥干备用...

蒜蓉蒸丝瓜

蒜蓉蒸丝瓜

做法:1.材料:丝瓜.蒜蓉 2.油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用...

蚝油淋香茄

蚝油淋香茄

做法:茄子洗干净,每一个对切,然后切成条,摆在蒸锅里面,...

地中海风味红斑鱼

地中海风味红斑鱼

做法:1.预热烤箱至200摄氏度。 2.取一个平底锅,置中火上,放...

通心菜梗炒肉丝

通心菜梗炒肉丝

做法:准备工作: 通心菜掐去叶子,斜切成段,叶子可以另外...

揪片儿

揪片儿

做法:1.面粉加水和成面团. 2.洒上手粉用擀面杖擀成0.5cm左右的...

柿饼鸡汤

柿饼鸡汤

做法:1.先将鸡腿切块,汆烫备用;柿饼切小块备用。 2.将所有...

日式可爱小饺

日式可爱小饺

做法:1.搅肉加入少许酱油(1小匙),胡椒,盐,柴鱼粉,香油放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions