使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

烧肉焖笋

食材

材料:笋是一种四季皆有的食材,它为竹的幼芽,故又称竹笋。现在是吃夏笋的时候,骆坑笋为其中不错的品种,它产于清新县石马镇骆坑。骆坑笋的特点是入口爽脆无渣,笋味香,食味鲜。从营养的角度而言,竹笋的蛋白质比较高,其多种维生素和胡萝卜素的含量比大白菜高,但竹笋不宜过量进食,否则不利于身体。竹笋的

做法

烧肉焖笋
做法: 材料:烧肉200克、竹笋400克、蒜头(拍碎)20克、姜片20克、花生油20毫升,鸡汤、火腿蓉、盐、糖、胡椒粉各适量。
做法:鲜笋洗净,切片、“飞水”,把适量的鸡汤煮开,下笋片和适量的火腿蓉、盐、糖、胡椒粉,以中火煮至笋片刚软,捞起备用,汤汁保留;爆香拍蒜和姜片,下烧肉爆炒片刻,加入笋片、汤汁焖煮片刻,收汁调味便成。
推荐:
美食家 庄臣

其他菜谱

豆腐鸡片

豆腐鸡片

做法:1.鸡肉洗净切成片;豆腐切块;珍菇、玉米笋、胡萝卜洗...

饼干沙拉酱

饼干沙拉酱

做法:将抹茶叶片饼干以手捏碎,与沙拉酱拌匀,再加入些许水...

大鱼头浓汤

大鱼头浓汤

做法:1.大鱼头开边去鳃,然后洗净;老姜切丝;川芎、白芷、...

柠香紫甘蓝沙拉

柠香紫甘蓝沙拉

做法:1.紫甘蓝切成细丝,淋上两大勺橄榄油。 2.加入黑橄榄、...

蒜蓉粉丝蒸扇贝

蒜蓉粉丝蒸扇贝

做法:看网页 ...

可乐鸡翅根

可乐鸡翅根

做法:1.鸡翅根洗干净快速用热水煮一下去掉血腥味泡冷水晾干...

柠檬雪球

柠檬雪球

做法:1.取一钢盆,放入植物性奶油、奶油乳酪加细砂糖以直型...

翡翠虾仁培根卷

翡翠虾仁培根卷

做法:1.培根切段包裹住虾仁和芦笋(建议包好用牙签穿住)...

生炒鲮鱼球

生炒鲮鱼球

做法:1、将鲮鱼肉剁碎打成泥,放盐2克、味精2克、细葱花拌匀...

南瓜慕斯樱桃蛋糕

南瓜慕斯樱桃蛋糕

做法:1.南瓜切块蒸熟于芝士、牛奶、糖、盐、都放入搅拌机内...

姜丝猪肝汤

姜丝猪肝汤

做法:1.猪肝洗净,切片;菠菜洗净,切段;备用。 2.将水倒入...

干贝珍珠堡

干贝珍珠堡

做法:1.小干贝放入盐水中洗净沥干,加入适量低筋面粉充分拌...

和风煎饺

和风煎饺

做法:1.热平底锅,开小火,加入沙拉油。 2.水饺放入作法1锅中...

麻辣香肠

麻辣香肠

做法:肉有8磅 放了1/2cup的盐 开始很担心会不会不够盐 纠结了...

茄烧丼

茄烧丼

做法:1.将茄子切成约5公分长的段状后,再对切,全部一起放入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions