做法：1.将青虾去头尾，剥去壳，漂洗干净，放到盆里下盐、水...
做法：(1)将莲藕表面洗净，皮用刀背刮去薄膜后，切0.5公分的片...
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做法：一、用少许胡椒面、生粉、盐、五香粉、一点点料酒腌好...
做法：1.先把番茄洗净，切块状。 2.鸡蛋打匀，加少许盐，再加...
做法：(1)用刀背或肉鎚轻轻拍打鸡肉，将鸡肉切粗丁，放入腌料...
做法：（１）火腿蒸熟，切成碎丁。芝麻、花生仁分别焙香，分...
做法：1.所有材料洗净，切块备用。 2.锅底放两勺油烧热，倒入...
做法：(1)将荸荠切成细末后将水份压干备用，再将所有材料与调...
做法：1.大米淘净，清水浸半小时。 2.皮蛋去壳切丁，苦瓜去瓤...
做法： 用小刀在奶酪布丁周围划一圈，轻轻磕底部 将奶酪布丁...
做法：1.取一深锅，加入份量外且可淹过食材的水，将鲔鱼放入...
做法：1.猪耳朵先以瓦斯喷枪烧除细毛，洗净后，放入滚水中汆...
做法：1.准备两个干净无水无油的容器，低粉+盐混合过筛备用，...
做法：香醋250ML，绍酒1501、小鲫鱼去鳞去鳃，剖开肚子取出内脏...
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