使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

枸杞银芽鸡丝

食材

材料:鸡脯肉200g,绿豆芽300g,枸杞子20g,盐1茶匙(5g),香油1茶匙(5ml),米醋1汤匙(15ml),大葱花1茶匙(5g),油500ml(实耗20ml),干淀粉1汤匙(15g),蛋清1只

做法

枸杞银芽鸡丝
做法:
鸡脯肉切成细丝。枸杞放入温水中泡发。绿豆芽冲洗干净,拨去豆皮。
在鸡肉丝中调入干淀粉和蛋清,搅拌均匀。
中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将鸡肉丝放入滑炒至散,然后捞出沥干油分待用。
锅中留底油,烧热后将大葱花放入爆香,随后放入绿豆芽和枸杞放入爆炒片刻,接着放入鸡肉丝,调入盐、米醋,拌炒至匀。
最后淋入香油装入盘中即可。

其他菜谱

鸭红炒韭菜

鸭红炒韭菜

做法:1.将韭菜洗净,老叶挑掉后切段;将酸菜、姜、辣椒切丝...

素三丝

素三丝

做法:1.起锅,依次下胡萝卜丝,白萝卜丝,青椒丝。 2.放盐,...

香酥鸡丁

香酥鸡丁

做法: 鸡胸洗净,切成2cm大小的丁。干红辣椒切成3cm长的小段...

圣诞热红酒Mulled Wine

圣诞热红酒Mulled Wine

做法: 橙皮放入预热至200度的烤箱烘烤10分钟至表面干燥。 红...

抹茶大理石蛋糕

抹茶大理石蛋糕

做法:1.将所有面煳材料(除蛋以外)全部倒入搅拌缸中,用桨...

莲蓉洋芋枣

莲蓉洋芋枣

做法:1.马铃薯去皮切厚片,入蒸笼蒸约30分钟,取出碾压成泥...

芝麻饼干

芝麻饼干

做法:1.将奶油、黑芝麻煳、细砂糖及蛋置于盆中一起搅拌均匀...

素炒竹笋

素炒竹笋

做法:1. 春筍化冻后切段,紅甜椒切丝,绿菜花茎去皮切丝;...

茶叶蛋

茶叶蛋

做法:(1)茶叶蛋要好吃,八角、陈皮、桂皮绝对少不了。 (2)首...

酸菜鱼

酸菜鱼

做法:1.先用“腌料包”里的粉粉,加料酒和半个蛋清,把鱼片...

野蕨炒韭菜

野蕨炒韭菜

做法:1.蕨菜泡好后沥干水. 2.准备蒜蓉姜丝(量多)和酒糟(跟上次...

北欧咖啡-Cafe Nordic

北欧咖啡-Cafe Nordic

做法:1.厚底锅中放入蛋黄和细砂糖打匀,慢慢冲入煮好的咖啡...

胡桃香蒜酱

胡桃香蒜酱

做法:1.用一个食品加工器或者搅拌器,将罗勒叶,胡桃肉,蒜...

番茄核桃仁意面

番茄核桃仁意面

做法:1、在番茄的底部切十字刀后泡在开水中,然后撕掉番茄...

葱香盐锔鸡腿

葱香盐锔鸡腿

做法:1.将鸡肉切成几大块,用调料在鸡肉上抹匀。 2.进冰箱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions