使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

枸杞银芽鸡丝

食材

材料:鸡脯肉200g,绿豆芽300g,枸杞子20g,盐1茶匙(5g),香油1茶匙(5ml),米醋1汤匙(15ml),大葱花1茶匙(5g),油500ml(实耗20ml),干淀粉1汤匙(15g),蛋清1只

做法

枸杞银芽鸡丝
做法:
鸡脯肉切成细丝。枸杞放入温水中泡发。绿豆芽冲洗干净,拨去豆皮。
在鸡肉丝中调入干淀粉和蛋清,搅拌均匀。
中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将鸡肉丝放入滑炒至散,然后捞出沥干油分待用。
锅中留底油,烧热后将大葱花放入爆香,随后放入绿豆芽和枸杞放入爆炒片刻,接着放入鸡肉丝,调入盐、米醋,拌炒至匀。
最后淋入香油装入盘中即可。

其他菜谱

辞牛迎虎--牛年最后一天的传统早餐

辞牛迎虎--牛年最后一天的传统早餐

做法:1.提前把材料洗干净,加入水浸泡一夜;(夏天需要蒙上...

柱侯牛腩煲

柱侯牛腩煲

做法:1.白、红萝卜切滚刀块;老姜切片;蒜头切片;调味料...

南瓜米浆

南瓜米浆

做法:1.将南瓜块切成小块备用; 2.将南瓜、大米、花生仁洗净...

芋泥牛角面包

芋泥牛角面包

做法:1.先将中种面糰的材料全部放入搅拌缸中,用勾状拌打器...

凉拌五毒

凉拌五毒

做法:1.)将所有材料分别准备好,在切成细丝后要用水浸泡约...

霸王花罗汉果清心润肺汤

霸王花罗汉果清心润肺汤

做法: 1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟 2、挑选新鲜排骨约...

咖喱炸鸡块

咖喱炸鸡块

做法:1.先将鸡肉切成块,再将洋葱切成丁。 2.接着将油放入锅...

鳗鱼酪梨手卷

鳗鱼酪梨手卷

做法:1.将鳗鱼放入烤箱烤热,切成条状备用。 2.将酪梨切片去...

川味水煮鱼

川味水煮鱼

做法:豆芽洗净后, 过热水捞出沥干置于大汤碗中备用. 将鲗鱼...

银鳕鱼西兰花沙拉

银鳕鱼西兰花沙拉

做法:1.将银鳕鱼切成小块,用盐、料酒轻抹一下待用。 2.西兰...

牛肉馋嘴饼

牛肉馋嘴饼

做法:1 面粉加酵母和水,和成面团;盖上保鲜膜发酵。 2 肉馅...

日本棉花蛋糕

日本棉花蛋糕

做法:1.黄油煮沸,筛入低粉,拌匀 2.加入炼乳,拌匀后加入...

烤鱼

烤鱼

做法: 武昌鱼去鳞、腮、内脏洗净,去头尾,将鱼肉沿脊骨片...

鳕鱼破菩子

鳕鱼破菩子

做法:1.鳕鱼洗净,用酒、姜片、盐腌约10分钟后,将鳕鱼取出...

自创紫米西瓜盅

自创紫米西瓜盅

做法:1. 紫米和普通米用清水浸泡两个小时以上 2.杏脯切成细...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions