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梭鱼汤 -

食材

材料:原料:梭鱼1条 胡萝卜1根 - 调料:姜4g 葱4g 蒜4g 干红辣椒2g 盐4g 牛奶10g 料酒4g 胡椒粉2g 鸡精2g -

做法

梭鱼汤 -
做法: 做法: -

1、梭鱼去鳞、鳃、内脏腹、黑膜,清洗干净,胡萝卜切片。 -

2、锅内少许油,放入梭鱼,煎至两面微黄。 -

3、加开水、放入煎好的梭鱼、姜、葱、蒜、干红辣椒、牛奶,大火煮10分钟。 -

4、加入胡萝卜,小火煮5分钟。 -

5、最后入盐、料酒、胡椒粉、鸡精出锅。 -

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