使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

橙汁焗西排

食材

材料:肉排300克,调好的橙汁300克,蛋黄20克,油咖喱、五香粉、吉士粉、食料、面料适量,蚝生油100克,鲜橙2个,精盐2克。

做法

橙汁焗西排
做法: 1、将肉排带骨横斩为8毫米厚的件,洗净后放在窝内。加入油咖喱、五香粉、吉士粉、食料适量与精盐捞匀,腌约30分钟后再放蛋黄、面料捞匀备用。
2、鲜橙一个去皮去核切厚件。另一个带皮一开二横切,薄片拼碟边。
3、烧镬下油烧至210℃,放入腌好的肉排炸至色金黄而熟,倒在笊篱里,将油倒回油盆,随即放肉排、橙肉,下橙汁,转慢火将汁焗干,加尾油,炒匀倒在碟中便成。

其他菜谱

避风塘大虾

避风塘大虾

做法:1。大虾化冻后洗净沥干,用少许盐和酒腌制片刻,加些...

姜汁莴笋

姜汁莴笋

做法: 莴笋削去老硬的外皮,洗净后切成5cm长0.5cm宽的条,加入...

炸里肌肉

炸里肌肉

做法:1.猪里肌肉以逆纹切成4片后,分别以刀背拍松备用。 2...

海米冬瓜汤  瘦身美容

海米冬瓜汤 瘦身美容

做法:冬瓜切片,海米泡发,姜葱切丝备用。热锅煸香海米,下...

酸菜白玉汤

酸菜白玉汤

做法:1.先把酸菜切成小段,然后把酸菜、莲子填入猪肚; 2.填...

香橙发糕

香橙发糕

做法:1.将发糕粉过筛后与水、细砂糖放入钢盆中,以打蛋器搅...

脆炒牛柳佐芋笋条

脆炒牛柳佐芋笋条

做法:1.将沙朗牛肉条用腌料腌入味(约10分钟)备用。 2.用1大匙...

剁椒拌黑木耳

剁椒拌黑木耳

做法:1.把黑木耳用热水泡开后,洗净。 2.加入剁椒、香醋、糖...

辣萝卜条

辣萝卜条

做法:用水在锅里先把糖浆划开,再加辣椒酱,最后放上辣椒面...

脆笋炒肉片

脆笋炒肉片

做法:1.脆笋泡水1小时,放入滚水中汆烫5分钟后,捞起沥干,...

芝麻鸡

芝麻鸡

做法:鸡腿肉切件,拍松,拌入腌料待10分钟。 2、蘑菇切片;...

意式松子蔬菜沙拉

意式松子蔬菜沙拉

做法: 洗净所有的蔬菜,将生菜沥净水分,小西红柿对开切瓣...

姬松茸煲老鸭

姬松茸煲老鸭

做法:1.将老鸭切件汆水。 2.然后加黄芪、杞子、淮山入锅同煮...

炖羊肉

炖羊肉

做法:做法: 将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;红萝卜洗净...

毛毛虫肉松面包

毛毛虫肉松面包

做法:1.揉至扩展阶段 2.基础发酵; 3.分割滚圆松弛15分钟后,擀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions