使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

橙汁焗西排

食材

材料:肉排300克,调好的橙汁300克,蛋黄20克,油咖喱、五香粉、吉士粉、食料、面料适量,蚝生油100克,鲜橙2个,精盐2克。

做法

橙汁焗西排
做法: 1、将肉排带骨横斩为8毫米厚的件,洗净后放在窝内。加入油咖喱、五香粉、吉士粉、食料适量与精盐捞匀,腌约30分钟后再放蛋黄、面料捞匀备用。
2、鲜橙一个去皮去核切厚件。另一个带皮一开二横切,薄片拼碟边。
3、烧镬下油烧至210℃,放入腌好的肉排炸至色金黄而熟,倒在笊篱里,将油倒回油盆,随即放肉排、橙肉,下橙汁,转慢火将汁焗干,加尾油,炒匀倒在碟中便成。

其他菜谱

西西里扁豆酱

西西里扁豆酱

做法:1.用一个大锅,用中火将油烧热,加入洋葱,蘑菇,胡瓜...

迷你酒渍巧克力马芬

迷你酒渍巧克力马芬

做法:1.黄油软化稍微打发,加入糖粉 搅拌均匀,分次加入蛋液...

玉米涼糕

玉米涼糕

做法:1~ 將全部材料放入锅内開火將糖攪拌煮至融化後 ,關小...

鱿鱼丝炖白菜

鱿鱼丝炖白菜

做法:1.白菜洗净切大片;鸡蛋打散成蛋液;干鱿鱼浸泡清水发...

泰式虾炒饭

泰式虾炒饭

做法:旺火烧热生铁炒锅, 加油炒香蒜, 加虾炒变色, 盛出, 再热...

蒜茸蒸白菜

蒜茸蒸白菜

做法:1、白菜洗干净切段,开水里烫一下,摆在盘子里 2、蒜末...

烤中卷

烤中卷

做法:1.将中卷头鬚取出、内脏清除后洗净,用竹签将其以蛇形...

翡翠豆腐羹

翡翠豆腐羹

做法:1. 豆腐以沸水汆烫后随即取出,以冷水浸泡约2分钟后捞...

鲜奶油奶酪饼干

鲜奶油奶酪饼干

做法:中粉,泡打粉,糖,盐过筛,加奶酪碎拌匀,加鲜奶油,...

反沙芋头

反沙芋头

做法:(1)将芋头切成6厘米长、2.5厘米宽的条状后,把炒鼎洗净...

皮蛋黄瓜汤

皮蛋黄瓜汤

做法:步骤1:皮蛋剥壳后切瓣,一个切8瓣这样。 步骤2:将黄...

保府香煎驴扒

保府香煎驴扒

做法:1、哈密瓜去皮,制成直径1厘米的球,摆在盘边。 2、驴...

蛋白椰子球

蛋白椰子球

做法:1.黄油加糖混合,打至发白。 2.分次加入蛋白打匀。 3.分...

鲍汁杏鲍菇

鲍汁杏鲍菇

做法:1.肉末加冬笋粒、香菜末、水发海米粒、葱花、姜末、鸡...

紫菜包饭

紫菜包饭

做法:1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions