使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泰椒豆瓣鱼片

食材

材料:鱼块、淀粉、料酒、黑胡椒粉、盐、郫县豆瓣酱

做法

泰椒豆瓣鱼片
做法: 1. 鱼块解冻后切片,放点淀粉、料酒、黑胡椒粉、盐抓一下,腌大概半小时。
2. 泰椒切小段,并准备一点蒜末。
3. 锅里烧水,等水开后划入鱼片,鱼片变色后旋即捞出。
3. 油大概六成热的时候下一点郫县豆瓣酱,炒出红油后,加入泰椒和蒜末继续炒,等出香味后放入鱼片。因为豆瓣酱是咸的,鱼片也腌过了,所以就不需要再加盐啦。

其他菜谱

腰果虾球

腰果虾球

做法:1.虾肉去沙线洗净,加入鸡蛋清、干淀粉、盐、料酒抓匀...

菊花酥

菊花酥

做法:1.将抹茶馅分割为12个备用。 2.取一个桿捲松弛好的油皮...

萝卜丝鲫鱼汤

萝卜丝鲫鱼汤

做法:步骤1:新鲜鲫鱼清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,在...

笋丝炒肉丝

笋丝炒肉丝

做法:1.材料准备~ 2.先放入红辣椒和肉丝爆锅~ 3.然后放入笋丝...

蟹香疙瘩汤

蟹香疙瘩汤

做法:1、将海蟹壳打开,废物去掉,留下可以食用的部分切成...

百花酿翅展

百花酿翅展

做法:1.白表切细粒备用;草虾仁洗净后加入盐、糖、鸡粉和水...

鹌鹑蛋粟米羹

鹌鹑蛋粟米羹

做法:1、鹌鹑蛋盛碟上,蒸15分钟至熟,浸于清水中,等冷后去...

清炖鸽子汤

清炖鸽子汤

做法: 1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫...

黄花菜炒木耳

黄花菜炒木耳

做法:1.焯好的黄花菜捞出来泡在凉水里两小时。泡黄花菜的间...

红豆牛奶西米露

红豆牛奶西米露

做法:1.红豆下冰糖和少量的水,将红豆煮熟,水煮至快干。捞...

当归面线

当归面线

做法:(1)将当归、枸杞、黄耆放在筛网中用清水沖洗干净。 (...

竹笋咸腿老鸭砂锅

竹笋咸腿老鸭砂锅

做法:1.将鸭去尽内脏,斩去嘴、脚、鸭膻; 2.将净鸭下开水锅焯...

枸杞文蛤汤

枸杞文蛤汤

做法:1.将文蛤洗净,豆腐切块,枸杞过水,姜切片,葱切葱花...

苦荞发糕盏

苦荞发糕盏

做法:1.将面粉和苦荞面粉,酵母,泡打粉,白糖一起混匀,然...

婆辣鱼面

婆辣鱼面

做法:1、和面:先将面粉倒入盆内加入盐拌匀后加水和成面团...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions