使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海鲜茴香汤

食材

材料:小茴香30g、小章鱼4个、奶汁20g、鱼高汤适量、圆葱碎5g、西芹碎5g、牛奶1袋。调料盐2g、白胡椒粉0.8g、橄榄油10g、奶油10g。

做法

海鲜茴香汤
做法: 将小章鱼洗净焯熟,煎盘中放入少量橄榄油、奶油、圆葱碎、西芹碎、炒出香味,再加入牛奶、奶汁、小茴香、鱼高汤一起用小火煮,待汤汁浓度适合时加入盐、胡椒粉调味即可,最后加入小章鱼。
厨艺经验
小章鱼一定要用大火煮至软后再制汤,时间短,章鱼肉硬,口感不佳。

其他菜谱

乌鸡黄芪滋补汤

乌鸡黄芪滋补汤

做法:1.黄芪,大枣,乌鸡 2.香菇、松蘑、白灵菇 3.这是我的煲...

美食大三通20080729 日本 宫城视频

美食大三通20080729 日本 宫城视频

...

沙茶猪肉

沙茶猪肉

做法:1.猪肉片以调味料A抓匀,腌渍约20分钟;空心菜切小段洗...

红烧萝卜条

红烧萝卜条

做法:1.白萝卜切条 2.油烧热放豆鼓,炒香 3.加入萝卜条 4.加胡...

美味日式炸牛肉薯饼

美味日式炸牛肉薯饼

做法:1.将土豆放入一个大锅里,加上水,放一点点盐,在火上...

醇香奶茶蒙古米

醇香奶茶蒙古米

做法:1. 奶茶粉放入杯中,一边加入开水,一边用筷子搅拌;...

鸡块炖面筋

鸡块炖面筋

做法:1.面筋切片,炸至金黄酥皮。 2.重新起油,烧热后下所有...

双色面包

双色面包

做法:1.另取20克高筋面粉与100克冷水调匀,小火加热,不停搅...

香辣牛肉豆花

香辣牛肉豆花

做法:1.牛肉洗净剁成细粒; 2.豆花(豆腐脑)放入加盐的清水...

沙茶酱牛肉炒蘑菇

沙茶酱牛肉炒蘑菇

做法:蘑菇洗净飞水备用;开锅下油,大火爆炒牛肉至半熟,取...

南瓜百合粥

南瓜百合粥

做法: 南瓜切小块,放微波炉叮熟后,用勺子压成南瓜泥(我...

韭菜猪肝

韭菜猪肝

做法:1.将猪肝切成片放在水中浸泡30分钟,反复换水至水清为...

红扒驼蹄

红扒驼蹄

做法:1、南瓜刻成荷花形,酿入鱼蓉蒸熟。 2、发好的驼蹄加鸡...

清炒绿豆芽

清炒绿豆芽

做法:将绿豆芽洗净,起油锅炒熟,下盐调味即可。 ...

蒜香花椰菜汤

蒜香花椰菜汤

做法:1. 花椰菜洗净,切成小朵,焯水至变色,捞出泡在冷水中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions