使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清汤圆子

食材

材料:主料:猪肉(肥三瘦七)500克。鸡蛋1只,黄花20克,木耳10克,粉丝300克,时菜200克,酱油1汤匙,上汤5杯,姜,葱,生粉各适量,香油,胡椒粉少许。

做法

清汤圆子
做法: ①黄花、木耳用清水泡涨淘洗干净,再用清水浸泡备用。粉丝洗净,用水涨发透。
②猪肉用刀剁成茸,剔去筋缠,盛于碗内。姜、葱洗净切细剁成细末拌入肉内,再加胡椒粉、鸡蛋、盐、生粉水搅拌均匀。时菜灼熟备用。
③烧滚上汤,用手将肉馅挤成直径2.5厘米的丸子下入锅中,再放入盐、酱油、味精,粉丝、黄花、木耳滤去水放入汤中;同时放入时菜,淋入香油即可。

其他菜谱

油焖茄子

油焖茄子

做法:1.将茄子切去柄,蒂洗净、切成块状,放入盘中。 2.炒锅...

山药雄蹄丰胸汤

山药雄蹄丰胸汤

做法:1.)红枣洗净、雄猪蹄肉切开备用。 2.)取适量水煮开后放...

焖卤蹄膀

焖卤蹄膀

做法:(1)将蹄膀洗净,彻底去毛,用热水烫过后捞起,放到冷水...

茭白鸡米

茭白鸡米

做法: 鸡胸肉清洗干净,切成1cm见方的鸡丁,加入蛋清、料酒...

吾汤吾水[秋冬篇]Secrets Of Soup 06视频

吾汤吾水[秋冬篇]Secrets Of Soup 06视频

...

香草戚风蛋糕

香草戚风蛋糕

做法:1.将全蛋的蛋白与蛋黄分离备用。 2.钢盆内倒入牛奶、沙...

海南鸡饭

海南鸡饭

做法:1.)将鸡腿洗净备用。用锅子烧开3杯水,加入调味料2及鸡...

茄子面

茄子面

做法:1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软...

鸡蛋番茄沙拉

鸡蛋番茄沙拉

做法:1、 把葱头、青椒、红椒、芹菜叶摘洗干净,均切成碎末...

蜂蜜珍珠糖面包

蜂蜜珍珠糖面包

做法:1.把所有的原料(除黄油和珍珠糖外)揉成面团,我用的...

莲藕煲筒骨汤

莲藕煲筒骨汤

做法:1.猪筒骨冲洗干净,冷水下锅,加入几片姜片,加入筒骨...

把外面小吃搬回家——烤羊肉串

把外面小吃搬回家——烤羊肉串

做法:1、羊肉洗净,控干水分;(图1) 2、切成均匀等大的小...

香甜红薯球

香甜红薯球

做法: 红薯洗净去皮,切成片,放在盘子里,移入蒸锅,大火...

小洋葱鸡肉卷

小洋葱鸡肉卷

做法: 用刀分别将两片鸡胸肉纵向划开,将它们分成4条鸡肉条...

炒青葱

炒青葱

做法:1.青葱洗净切适当大小长段,将葱白、葱绿分开;虾米洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions