使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清汤菊花燕

食材

材料:燕窝10克,鲜笋200克,鱼胶50克,盐、冰糖、清汤、味精、香葱、生姜各适量

做法

清汤菊花燕
做法: 1、将燕窝发透,蒸制入味。
2、鲜笋切成细丝,用高汤调入味,加鱼胶拌匀,做成菊花形,血燕酿入其中,作为花蕊。
3、将做好的菊花燕入鲜汤中烧制入味,装盅即可。

其他菜谱

蟹香木瓜船

蟹香木瓜船

做法:1、将木瓜刻成船形,挖去果心,上笼旺火蒸10分钟。肉蟹...

君子好逑

君子好逑

做法:1、鱼蓉加盐、味精、蛋清、葱姜汁制成鱼胶,抹在盘中...

猪肉炖粉条

猪肉炖粉条

做法:1.买来猪肉,我还特意买了带猪皮和肥一点的猪肉 2.煮肉...

培根面包

培根面包

做法:1.干酵母溶于温水,与除黄油以外的其他材料放在一起揉...

炒大虾

炒大虾

做法:1.锅中放油,油8成热时把葱姜丝放入编出香味,放入大虾...

芦荟解毒汤

芦荟解毒汤

做法:1.)瘦肉切片后用热水汆烫,海带洗净泡软,芦荟切小方片...

沙嗲牛肉丼

沙嗲牛肉丼

做法:1.洋葱、红椒、黄椒分别切片备用。 2.取一平底锅,热锅...

夏日健康饮料-酸梅汤

夏日健康饮料-酸梅汤

做法: 将乌梅、干山楂片、红枣和甘草放入小碗中,用流动水...

侗家串串香

侗家串串香

做法:1、腌肉切长4厘米、宽3厘米、厚1厘米的片,牛干巴切同...

肉片咸鱼粥

肉片咸鱼粥

做法:1.大米洗净,用少量油拌匀; 2.咸鱼去骨后切小块,猪瘦...

迷你版腊肉

迷你版腊肉

做法:1.买回来的五花用热水清洗,然后放当风出吹干表面。...

炒素三丝

炒素三丝

做法:1) 香菇用冷水发软,胡萝卜洗净去皮,西芹在油盐水里焯...

牛奶麻糬包

牛奶麻糬包

做法:1.取部分牛奶将酵素溶解,奶油放在室温软化备用。 2.将...

话梅酸菜

话梅酸菜

做法:保密·· ...

肉桂核桃酥

肉桂核桃酥

做法:1.先将酥皮材料B中的起酥油和高筋面粉一起搅拌均匀。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions