使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清炖蟹粉狮子头

食材

材料:用料主料:肉馅、蟹黄、蟹肉辅料:菜心、虾子调料:盐、葱姜汁、淀粉、料酒、熟猪油、高汤

做法

清炖蟹粉狮子头
做法: 1.将肉馅倒入器皿中加入葱姜汁、蟹肉、虾子、盐、料酒、淀粉搅拌均匀;
2.坐锅点火,用熟猪油抹锅底,将菜心铺平,倒入高汤,将调好的肉馅挤成球状,逐个放入锅内,将蟹黄放在每个肉丸上,再铺上菜心,盖上锅盖,大火煮开,改小火焖两个小时出锅即可。

其他菜谱

宫保藕丁

宫保藕丁

做法:藕丁热水烫一下 冷锅冷油冷花生米,加盐锅里炒好,备...

海带绿豆粥

海带绿豆粥

做法:1、白米洗净,加水10杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,放...

白煮肉拌黄瓜

白煮肉拌黄瓜

做法:1.将黄瓜洗净,切去两端再切成3厘米长的段,用滚刀法切...

睡前美食菠菜奶酪蛋卷

睡前美食菠菜奶酪蛋卷

做法:1.鸡蛋打散,加入麦麸或是速食燕麦(如果是素食燕麦的...

川味腐乳沙茶牛肉(石锅)烩饭

川味腐乳沙茶牛肉(石锅)烩饭

做法:1.热锅放油下蒜片爆香后,转大火,倒入腌牛肉.(先不翻...

扬出豆腐

扬出豆腐

做法:1.将辣椒酱用滤网过筛后,和萝卜泥一起混合均匀,即为...

香煎芹叶饼 。

香煎芹叶饼 。

做法:1:芹菜叶洗净,切成碎 2:将鸡蛋、面粉、淀粉、盐、味...

西米银耳羹

西米银耳羹

做法:1.锅内放清水,大旺火上烧沸,将大西米放入沸水锅中煮...

红枣马蹄汤

红枣马蹄汤

做法:1.红枣洗净去核。马蹄洗净,去蒂。 2.砂锅中放入清水,...

竹廉捲

竹廉捲

做法:1. 荸荠以刀背拍碎后挤干水分备用 2. 将作法1的荸荠与芋...

烤起司水饺皮

烤起司水饺皮

做法:1.)将起司酥片切成丝,再对切一半备用。 2.)将水饺皮铺...

雪菜黄鱼汤

雪菜黄鱼汤

做法:1.黄鱼剖开洗净,在鱼身两侧划几刀,雪菜切成碎。 2.油...

烧鱼头

烧鱼头

做法: 红豆提前10-12小时用水泡涨,小火煮至微微爆皮但并未完...

剁椒木耳

剁椒木耳

做法:1.黑木耳用温水泡软洗净,去蒂切丝。 2.黑木耳丝用开水...

银芽椒丝

银芽椒丝

做法:1,豆芽去掉尾部,洗净 2,红椒洗净,切丝 3,锅中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions