使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清蒸河鳗

食材

材料:鲜活河鳗1条,猪板油75克,火腿50克,葱、姜各15克,料酒20克,精盐3克,味精2克,胡椒粉0.5克,芝麻油10克。

做法

清蒸河鳗
做法: 1、河鳗宰杀治净,斩去头、尾、横切成段。猪板油切成丁。火腿切成小丁。葱切成段,姜切成片。
2、河鳗下入沸水锅中汆一下,去掉黏液捞出,用清水洗净。
3、河鳗竖起摆入盘内,上面放上猪板油丁、火腿丁,再加入料酒、精盐、味精、胡椒粉、放上葱段、姜片。
4、盘子放入蒸锅内大火蒸至熟透取出,淋入芝麻油即成。

其他菜谱

花雕蟹壳蒸蛋

花雕蟹壳蒸蛋

做法:福超市减价买的雪蟹,折人民币约80圆,加几个蛋和两个...

海鲜pizza

海鲜pizza

做法:1.先用温水把酵母粉给化开,然后倒进面粉中,慢慢加水...

香肠炒面烧

香肠炒面烧

做法:1.铁板加热到180℃后,将适量的橄榄油涂抹在铁板上。...

黄酱黄豆烧茄

黄酱黄豆烧茄

做法:准备: 一、先煮黄豆至软; 二、葱、蒜头切碎; 三、茄...

排骨豆皮汤

排骨豆皮汤

做法:1.天麻泡一下,排骨焯掉血水,豆皮用凉水泡十分钟备用...

啤酒鸭火锅

啤酒鸭火锅

做法:1、将鸭子除去内脏、抓尖、嘴壳、去尽残毛,洗净,用...

蒜香鸡汤潺菜

蒜香鸡汤潺菜

做法:1.潺菜洗干净摘好晾干水备用,蒜切粒。 2.蒜下锅炸至表...

国王派

国王派

做法:1.将派皮桿成0.5㎝厚,利用8吋慕斯圈放在派皮上,用刀子...

米菲兔便当

米菲兔便当

做法:米菲兔(腊肉 鸡蛋 墨鱼 豆角肉末 牛肉 西兰花) ...

炒青红椒

炒青红椒

做法:1.将青、红柿子椒洗净,均切成象眼片; 2.葱、姜洗净切...

虾仁芋头煲

虾仁芋头煲

做法:1.虾仁去皮去肠泥用米酒、盐、蛋清腌片刻。 2.芋头去皮...

黑胡椒狂人之--佛卡恰Focaccia

黑胡椒狂人之--佛卡恰Focaccia

做法: 1全部材料揉至面团扩展阶段 2基础发酵温度28度、湿度...

烤猪肩肉

烤猪肩肉

做法:一、用材料(Rosemary, Basil, Thyme, parsley, Caraway,Dill weed,Or...

手擀打卤面

手擀打卤面

做法:先来活面,面要稍硬一些,至少要比饺子面硬,不然面条...

茄子面

茄子面

做法:1.茄子切块儿(0.5--1厘米大小),柿子椒和西红柿都切小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions