使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

港式糯米饭

食材

材料:主料:长糯米3杯土鸡腿1只香菇5~6朵高汤3杯姜片4~5片葱花少许油葱酥少许,调料:盐1/2小匙胡椒粉少许香油1小匙

做法

港式糯米饭
做法: )糯米洗净泡30分钟后沥干。
(2)土鸡腿切丝,用腌料腌过,香菇切丝备用。
(3)起油锅,将腌好的鸡丝与香菇丝爆炒后盛起。
(4)用原来的油锅,将米倒入炒约5分钟,再倒入高汤,继续焖约10分钟即可装碗。
(5)装碗前,在碗底先放入炒好的鸡丝料,再填上糯米饭,倒扣之后,撒上葱花与油葱酥即可。

其他菜谱

潮式生烧大墨鱼

潮式生烧大墨鱼

做法:1、大墨鱼洗净,撕去表面的薄膜皮,打上深约2/3的平行...

扁豆土豆炖宽粉

扁豆土豆炖宽粉

做法:1.将土豆的皮去掉,切成小的滚刀块,浸泡备用,宽粉开...

剩饭巧变身3——小麻团

剩饭巧变身3——小麻团

做法: 把剩米饭放进保鲜袋,按照个人口味加入白糖,密封好...

地中海海鲜汤

地中海海鲜汤

做法:(1)鲜贝、明虾肉、青口贝切块(可用柠檬汁腌渍),洋葱、...

大酱汤

大酱汤

做法:1.先炒牛肉,等牛肉的颜色变白的时候,放贝壳汤水。...

香菇素肉燥

香菇素肉燥

做法:1.将素肉燥用冷水泡约5分钟至变软后,取出将水分挤干;...

酱炒螺蛳

酱炒螺蛳

做法:1.田螺要放清水中半天,使其吐净泥沙。 2.取锅烧热,入...

排骨莲藕汤

排骨莲藕汤

做法:猪肋排用流水清洗干净,剔去多余的油脂、血块,用厚背...

疯狂猪扒

疯狂猪扒

做法:1.先把猪里脊小心的片开(两片不要完全片开); 2.用打...

千岛焗明虾

千岛焗明虾

做法:1、将对虾去头、外壳、留虾尾,从头部、中间开刀劈至...

腊味萝卜糕

腊味萝卜糕

做法:(1)将在来米粉、太白粉加入所有调味料搅拌均匀,再加入...

青蒜炒皮蛋

青蒜炒皮蛋

做法:1、皮蛋剥壳,切成块,青蒜去根去外层皮,洗净切段;...

剁椒丝瓜炒蛋

剁椒丝瓜炒蛋

做法:1、丝瓜去皮切滚刀块; 2、锅中油热后,放入鸡蛋,...

茄汁藕盒

茄汁藕盒

做法: 在肉馅里加入料酒、蛋清、糖、盐、鸡精、葱末和姜末...

当归姜炖鸡

当归姜炖鸡

做法:先将鸡肉块用盐、料酒、当归腌制。 将姜片用香油煎至...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions