做法：1.鸡脯肉切成丁，用盐、鸡精、黑胡椒、糖、蛋白先调入...
做法：仔鲇鱼剖腹去内脏洗净，抹上少许盐。豆瓣剁细。炒锅置...
做法：1.将鱼部分切丁，部分切片，用盐，胡椒粉，白葡萄酒腌...
做法：1.将通心面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用。...
做法：1、把熟的八爪鱼爪洗净切成3.5厘米x2厘米的片，放入盘中...
做法：1.将冷冻香茅切碎。 2.将作法1的香茅碎、鱼露、细砂糖、...
做法：(1)将鸡腿洗净，从鸡腿内侧中间以刀划过（不要切断），...
做法：1.将鸭血切成一字条形，将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切...
做法：1.先把腌料混合，然后放入瘦肉拌匀。盖好，腌至少30分...
做法：材料 光鸡1只(约1500克)，姜(拍扁)80克，干葱(拍扁)3粒，沙...
做法：1、鸡脯肉去皮、筋、油，洗净血水，切成小块，放搅糁...
做法：1、鲫鱼去鳞、腮，在鱼肚处开刀，去内脏，洗净。特别...
做法：1.取一锅将马铃薯煮熟捞起，对切成两半，挖出马铃薯泥...
做法： 1、把高锦粉，盐干酵母混合过筛，加入其它材料(除黄油...
做法：第一步 猪肝放水中浸泡，目的是去猪肝里的血（中途要...
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