使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

竹排牛肉串

食材

材料:火锅肥牛肉1盒,洋葱半个,蒜薹10根左右,牙签20根左右,白芝麻若干,生粉 调料A:老抽1勺,生抽1勺,蚝油1勺,蜂蜜1小勺,蒜蓉1勺,料酒3勺

做法

竹排牛肉串
做法: 1)火锅牛肉室温解冻后,小心分成片待用。洋葱切成 3 x 3 cm见方的小块;
2)调料A放一碗里调匀,放入牛肉片和2勺生粉用手抓匀,然后把每片牛肉随意折叠几下后一片牛肉一片洋葱地串入牙签;
3)蒜薹洗净后入油盐水焯熟,然后均匀排放在碟子上;
4)锅里油热后放入牛肉串炸半分钟后捞出,过会儿再复炸半分钟;
5)锅里放少油,倒入1勺耗油和2勺料酒,火略开大使汁料加热翻滚后倒入炸好的牛肉串快速翻炒使酱汁均匀裹在肉串上,撒上芝麻,并摆放在蒜薹上。

其他菜谱

紅豆布丁

紅豆布丁

做法:1.红豆洗净后浸热水数小时备用 2.红豆加适量水用高压锅...

猪油渣香烩菱角丝瓜冬粉蛋

猪油渣香烩菱角丝瓜冬粉蛋

做法:首先浸软冬粉剪段。(备用) 把棱角丝瓜的粗硬皮削掉...

腐乳空心菜

腐乳空心菜

做法:1.空心菜洗净切段。 2.锅热油,放入蒜末爆香,倒入空心...

草莓茶

草莓茶

做法: 平底锅,盎司杯,可爱壶。 制作步骤 先将草莓酱与开水...

蓝莓柠檬麦芬

蓝莓柠檬麦芬

做法:1、将所有1料放一盆里充分拌匀待用。将2料里的牛油和糖...

南瓜银耳红枣羮

南瓜银耳红枣羮

做法:1.银耳用水泡发,去根,剪成小朵,南瓜去皮去子洗净切...

蒜烤茄子

蒜烤茄子

做法: 大蒜切碎捣成蒜泥,姜切碎成姜蓉,红辣椒切成碎丁,...

百果素烧鳗

百果素烧鳗

做法:1.素烧鳗切段;热油锅至油温约160℃,放入素烧鳗段油炸...

酱香大肠

酱香大肠

做法:1.将猪大肠去净肠壁的油脂和污物,冲洗干净,放入开...

西湖香菇豆腐羹

西湖香菇豆腐羹

做法:1.香菇切丁,豆腐切小块。 2.锅中放水,加香菇,豆腐一...

虎皮山药卷

虎皮山药卷

做法:1、将山药、小枣蒸熟备用,枣去核,将面粉调成面糊,...

雪菜蕃茄叉烧面

雪菜蕃茄叉烧面

做法:1.上海面煮熟(按照包装上说明),过冷水备用。 2.快火下...

葱香肉松面包卷

葱香肉松面包卷

做法:以上材料ab加入面包机启动dough程序,稍成团后加入c黄油...

红豆馅粘豆包

红豆馅粘豆包

做法:1.按照4:3的比例用温水和面,我用的400克汤圆粉,大概...

蛋饺

蛋饺

做法:1鸡蛋打散 2猪肉末用酱油,盐调好味,和葱花一起炒熟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions