使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

熏猪手

食材

材料:猪手四个,肉料,盐,油,白糖,酱油,茶叶

做法

熏猪手
做法: 1.猪手四个,清洗干净,中间剖开,放到高压锅里,加煮肉料.少量盐还有水,大火压15分钟。凉了后捞出来掰成小块。
2.铁锅放少量油和白糖,熬到白糖变褐色的时候把猪手倒进锅里,加酱油和少量水,小炖一会,汁收干即可。
3.拿一张用过的锡纸,上面撒上白糖和茶叶,为什么用锡纸呢,因为熬过糖的锅特难刷,而且特黑。放上帘子将猪手皮朝下摆在帘子上,盖上锅盖后用火烧至冒黄烟时关火,熏三分钟即可。

其他菜谱

Smoothie

Smoothie

做法:1.先把冰块用blender打碎。 2.放入其他所有材料,搅2-3分钟...

干锅板鸭煮莴笋

干锅板鸭煮莴笋

做法:1、板鸭入笼中大火蒸1小时至透,取出放凉,切长5厘米、...

香甜土豆泥

香甜土豆泥

做法: 土豆做成泥 将甜味沙拉酱混合到土豆泥中 把混合好的土...

青春露

青春露

做法:1.将蛤蜊煮至打开,取其汤汁再煮冬瓜直到熟透。 2.将冬...

铜锣烧

铜锣烧

做法:(1)糖与蛋先混合搅拌溶化,打至泛白起泡,再加入蜂蜜及...

香菇肉羹汤

香菇肉羹汤

做法:1.泡发香菇、竹笋及红萝卜切丝;金针菇去蒂头剥散,备...

芙蓉炒蛋

芙蓉炒蛋

做法:1.鸡蛋打散加入所有调味料打匀成蛋液备用。 2.热锅,加...

干煎小鱼

干煎小鱼

做法:1、用剪刀将小鱼的鳍全部剪掉,然后从下腹部剪开,去...

巧克力碎米饭

巧克力碎米饭

做法:40分钟 备材准备(4人份): 圆粒米200克,奶1升,黑巧克...

家常版笋干烧肉卤蛋

家常版笋干烧肉卤蛋

做法:Before Start,笋干要提前一天泡水去盐,不做直接放入菜品...

香辣小鱼干

香辣小鱼干

做法:1.小鱼干挑拣干净,用热水浸泡片刻后捞起擦干水下油锅...

马蹄胡萝卜炖猪骨汤

马蹄胡萝卜炖猪骨汤

做法:1.猪大骨洗净后用开水焯一下,去掉血水,用冷水再冲洗...

富贵金石榴

富贵金石榴

做法:1.中芹出水,撕出长丝用来扎口,其余留作馅;菜脯用水...

玫瑰花糖

玫瑰花糖

做法: 择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣...

麻辣香水鱼

麻辣香水鱼

做法:1.将鱼片成薄鱼片,用生粉,盐,鸡精,加入料酒腌15-...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions