使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

玉米虎掌烧鲍片

食材

材料:黑虎掌菌150克,玉米笋50克,素鲍片80克,胡萝卜片、葱花、法香各少许。调料精盐1小匙,白糖1/2小匙,花雕酒2小匙,花生酱1小匙,鸡汤1杯,水淀粉、植物油各适量。

做法

玉米虎掌烧鲍片
做法: 1、将黑虎掌用清水洗净,切片;玉米笋切滚刀块。
2、锅入植物油烧热,油温在六七成热时,放入原料滑油捞出,控油。
3、炒锅置火上,加入植物油、葱花煸香,放入原料和调料略烧片刻,用水淀粉勾芡,收汁即可。
材料替换
用松仁替换虎掌菌,用玉米粒替换玉米笋,称为松仁玉米烧鲍片。
口味变化
调味料中增加红油、树椒丝,称为红油玉米虎鲍片。

其他菜谱

醪糟黄花鱼

醪糟黄花鱼

做法:1、黄花鱼去鳞去腮去内脏洗净,两面各划三刀,用盐胡...

关东煮

关东煮

做法:A、白萝卜削皮后切成块,香菜切成末,素黑轮、三丝丸...

樱桃派

樱桃派

做法:1.樱桃馅的制作:300克新鲜樱桃洗净。 2.去核。 3.加入...

鲜虾芝士培根卷

鲜虾芝士培根卷

做法:1.芦笋洗净切10厘米左右的头,鲜虾去沙线,焯水,变红...

酸菜白肉

酸菜白肉

做法:1)将酸菜浸泡在清水中,用手反复捏攥几次,然后用清...

红薯粉+肉沫

红薯粉+肉沫

做法:1.把红薯粉和肉沫放入碗内加入少许盐、清水拌匀; 2.锅...

回锅肉

回锅肉

做法:1.先要把五花肉切片,然后放锅里煎到油都出来,肉片有...

春捲

春捲

做法:1.将材料B的蔬菜沥干水分,混合拌匀成馅料;低筋面粉与...

醉虾

醉虾

做法:1.草虾洗净,去鬚、脚、肠泥备用。 2.热一锅,放入100㏄...

五花肉生菜卷

五花肉生菜卷

做法:1.五花薄肉片放入沸水中汆烫至变色,捞起沥干备用。...

五香脆饺皮

五香脆饺皮

做法:1. 将饺子皮切成直径0.5公分的条状,并将每条拉松备用。...

红油八宝面

红油八宝面

做法:1、锅内放入高汤、500克水大火烧开后放入面条小火煮3分...

脆皮里脊视频

脆皮里脊视频

...

番茄芝士色拉

番茄芝士色拉

做法:1、番茄切成片,芝士刨成相同厚薄的片,用模具刻成与...

奶香磨菇牛肉面

奶香磨菇牛肉面

做法:1.宽型面煮熟备用。 2.将奶油放入锅中融化,加入材料...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions