使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

用酸奶机自制纳豆

食材

材料:原料:黄豆1.5杯(越小粒越好),买来的日本纳豆一小盒(用来提供菌种) 工具:酸奶机,高压锅

做法

用酸奶机自制纳豆
做法: 1.黄豆浸水过夜,略清洗后沥出。

2.发好的黄豆另外加4杯水用高压锅煮,上汽后煮15分钟左右。需要煮到豆子绵软,用勺子能压烂那种程度。

3.煮好的豆子冷却到不烫手,从煮豆子的水中沥出,尽量把多余的水沥干,放入买来的日本纳豆混匀。

4.放入酸奶机容器,按酸奶机的操作程序连续发酵24小时。(我家的酸奶机是不能自己定时的,按下开关等24小时拔电源即可。)

5.24小时后,豆粒就发酵成纳豆了,豆粒之间有粘粘的丝丝,并有纳豆那种特殊的气味。

6. 把纳豆放入干净玻璃瓶盖好盖子,在冰箱里存放24小时以上再食用。吃的时候用干净的勺子把需要的舀出,再盖好盖,存放两个星期没问题。

其他菜谱

招彩会进宝

招彩会进宝

做法:1.大白菜帮子切菱形块,青菜心略作修剪,用油盐水略焯...

香芋焖鸭

香芋焖鸭

做法:1.光鸭1/4只,洗净用盐酒腌过. 2.芋头去皮洗净切片. 3.起...

牛油洋葱焖土豆

牛油洋葱焖土豆

做法:1.洋葱洗净后切粒;土豆去皮洗净后切粒。 2.将牛油煮溶...

香煎红糖三文鱼

香煎红糖三文鱼

做法:1.用叉在鱼片上戳些洞,以便入味。 2.鱼片两面都洒上盐...

自制小豆冰棍

自制小豆冰棍

做法:把所有材料放入Blender中搅拌均匀,加入模具,冷冻即可...

培根红椒炒Lettuce

培根红椒炒Lettuce

做法:(1)培根切条,紫洋葱切丝,红甜椒切细条,baby Cos l...

黄梨塔

黄梨塔

做法:1 将牛油和糖粉打发,加入蛋拌均 2 面粉(筛过)及牛奶...

卤豆干

卤豆干

做法:1.很简单的,买那种很大很厚的潮州豆干,整块用五香卤...

海鲜胡麻豆腐

海鲜胡麻豆腐

做法:1.鲜虾去肠泥、剥壳;干贝、鲷鱼片洗净沥干;以上材料...

豌豆粉蒸肉

豌豆粉蒸肉

做法:1、将猪肉切厚片和红糖(切细末)抓匀。把姜末、葱碎...

芫爆散丹

芫爆散丹

做法: 将散丹用流动水冲洗干净,再切成5cm长、1cm宽的丝(使...

三套鸭

三套鸭

做法:1、用刀从光鸭宰口处将颈骨斩断,在颈与翅膀相连划一...

火龙果甜糕

火龙果甜糕

做法:1.将火龙果洗净,去皮切块,放入果汁机中加入50g的细砂...

玉米葡萄干巧克力豆蛋糕

玉米葡萄干巧克力豆蛋糕

做法: 做法:戚风蛋糕体一个,从中间分为两片;一片蛋糕放...

麻辣拌天梯

麻辣拌天梯

做法:1.猪天梯洗净后,入沸水汆烫约20秒后沖凉,剥去表面的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions