使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

粉蒸牛肉

食材

材料:牛肉300公克,干荷叶1张,蒸肉粉100公克,姜末10公克,蒜末10公克,食用油20㏄,辣豆瓣1茶匙,酒酿1茶匙,糖1/4匙,盐1/2茶匙

做法

粉蒸牛肉
做法: 1.牛肉切成薄片;荷叶泡冷水30分钟备用。
2.将牛肉片加入调味料拌匀腌约20分钟,再拌入蒸肉粉、食用油。
3.将作法2的材料以荷叶包住放进蒸笼,以大火蒸约12分钟即完成。

其他菜谱

酸辣翅根

酸辣翅根

做法:(1)翅根600g加料酒25g煮软,冲冷去掉腐肉,漂滴40分钟;...

三杯四季豆

三杯四季豆

做法:1.摘掉四季豆前后的蒂,洗净、沥干后,放入六分满180℃...

白玉蜜豆沙

白玉蜜豆沙

做法:(1)取一浅钵,将适量寒天及白玉都置于钵内,舀入一匙红...

麒麟鱼

麒麟鱼

做法:1、将鱼去掉主骨,取鱼肉切片,摆入盘中,鱼头劈开摆...

农家肚肺汤

农家肚肺汤

做法:肚、心、肺洗净,焯水,切成块;炒锅放熟猪油,放入心...

香香猪肠粉拌酱

香香猪肠粉拌酱

做法:1.慢火炒香葵花籽仁。 2.炒香黑白芝麻。 3.猪肠粉蒸熟,...

眉豆花生鸡脚汤

眉豆花生鸡脚汤

做法:一、先用电饭煲,放眉豆、花生、红豆煲和无花果,用炷...

士林生炒花枝

士林生炒花枝

做法:1.软丝花枝洗净,剥去外皮薄膜,从内面刻花;新鲜香菇...

黄焖羊肉

黄焖羊肉

做法:1、羊肉切成重8克的块,洗净后放入沸水中大火汆3分钟,...

干煎虾碌

干煎虾碌

做法:1.将净大明虾切成段; 2.用茄汁、?汁15克、香油、精盐、...

家常炸丸子视频

家常炸丸子视频

...

清汤萝卜宴

清汤萝卜宴

做法:1、白萝卜改刀成菊花形,加鸡汤小火炖熟,盛入容器中...

动物造型饼干

动物造型饼干

做法:1.奶油软化;糖粉过筛后,与奶油打至松发变白。 2.蛋打...

清炒红薯笊

清炒红薯笊

做法: 红薯笊去掉叶子,撕去外层的皮(这是要耐心的活儿,...

鲜茄焗淡菜

鲜茄焗淡菜

做法:1.以冷水冲洗淡菜,用钢丝刷刷去泥土和海藻,并使劲把...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions