使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糯米牛肉丸

食材

材料:条装牛肉糜,罐装马蒂,陈皮,糯米。

做法

糯米牛肉丸
做法: 预备工作:
糯米、陈皮泡一夜,陈皮切小粒,象米差不多大。

操作步骤:
一、将牛肉糜放在大碗里,用手拼命抓和搓,顺一个方向搅,不要时而顺时针,时而逆时针的,然后在案板上大力甩,唉,挺暴力的样子;
二、肉糜玩够了,就加入马蒂粒、陈皮粒,加少许盐,用手搅拌均匀;
三、糯米滤好水,放在一碟里,用手将肉糜搓成象乒乓球状,将牛肉球在糯米上滚,让球能浑身沾上糯米;
四、沾完糯米的肉球放在一碟里,滚水入锅隔水蒸10-12分钟即可。

其他菜谱

杏仁烧鸡 视频

杏仁烧鸡 视频

...

蕃茄果酱

蕃茄果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用;蕃茄洗净去蒂后用水果刀在顶...

一碗剩饭的华丽转身

一碗剩饭的华丽转身

做法:1.香菇和鱿鱼丝用温水泡发,香菇切丝,鱿鱼丝切碎,用...

番茄肉酱意面

番茄肉酱意面

做法:1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。 2、用少许橄榄油...

甘醋嫩姜片

甘醋嫩姜片

做法:1.将全部的调味料加入锅中,加热煮至砂糖融解,即成甘...

清炒莲藕

清炒莲藕

做法:材料:莲藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克,南乳...

咸烧白

咸烧白

做法:①猪肉(五花肉)刮洗干净,放入清水中煮熟,捞出,去皮...

酸辣粉

酸辣粉

做法:1、酸菜改刀切小。粉条用开水泡软。取半根葱切末,姜...

冬瓜炖排骨

冬瓜炖排骨

做法:1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮适当切块...

地瓜凉汤

地瓜凉汤

做法:1.先将地瓜粉和太白粉混合好,以300㏄冷水调匀成粉浆。...

白斩鸡

白斩鸡

做法:1. 刚才烫鸡的水在宽锅中烧滚后,加两片姜,将半只鸡...

凉拌卤耳片

凉拌卤耳片

做法:1、猪耳朵洗净后,在沸水中焯去血沫,再冲洗干净。 ...

番茄带鱼

番茄带鱼

做法: 将带鱼切块,用料酒、胡椒粉、盐腌制30分钟。 将腌好...

圆嘟嘟的雨花石汤圆

圆嘟嘟的雨花石汤圆

做法:1.取纯净糯米粉500克,加入清水和匀揉透,搓揉成白色糯...

扇贝木耳丝

扇贝木耳丝

做法:1)将白背木耳丝用冷水浸泡1小时后洗净。扇贝洗净。芹...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions