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什锦杂碎

食材

材料:西芹 2 片 切丝 卷心菜 1/3 个 豆芽两三把 胡萝卜 1 根切丝 鸡丝(或肉丝)少许 虾仁若干

做法

什锦杂碎
做法: 1. 鸡丝炒熟,放入所有蔬菜,炒约 3 分钟。
2. 加入 1 大匙酱油、1 小匙糖、1 小匙盐、1 小匙酒、半小匙麻油、少许胡椒粉稍微拌炒一下即可。

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