做法：1、前7种材料和成面团，加入油揉匀，醒发至2.5-3倍； ...
做法：1.鸡腿洗净后用酱油、料酒、胡椒粉、白糖腌20分钟，再...
做法：1.将鸡蛋连壳放在冷水中，加热至蛋全熟。 2.将熟蛋剥壳...
做法：1.羊肉洗净剁成碎末；榨菜剁成碎末，用温水泡出咸味，...
做法：1.里脊肉切絲用蛋白米酒和淀粉拌勻，靜置30分鐘。 2.兌...
做法：一、在番茄的底部划个小十字，再放进沸水里烫2-3分钟（...
做法：1.白辣椒垫碗底； 2.土鸡斩大块抹上盐盖上面； 3.撒豆豉...
做法：1、鲈鱼宰杀，去头、去尾、去鳞后从腹部开膛，取出内...
做法：1.冬粉以冷水浸泡约20分钟，捞起沥干水份；鸡肉切丝；...
做法：(1)牛小排用小苏打粉腌1小时，再冲水半小时以去除硷味...
做法：1 莲藕洗净，去表皮，切薄片（视大小而定，莲菜太大的...
做法：1.将糯米面和白面以3：1的比例用温水和成面团。（如果...
做法：1.将馅刮入饺皮内 2.对折并将两侧往里折 3.将对折的边捏...
做法：1、鲳鱼去内脏，用水冲洗干净，在其背部间隔地切几条...
做法： 芸豆洗净挑去杂质，加入适量清水浸泡一夜，备用。 将...
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