...
做法：1.所有配料切成大小合适的片状，肉片生粉、生抽抓捏均...
做法：1.将材料A放入钢盆中，隔水加热并打发至呈乳白色。 2...
做法：1.将面条煮熟后捞起置于碗内备用。 2.奶油以小火烧热，...
做法：1.花技切花片、虾仁去沙肠、凤梨切大丁、香肠切片、洋...
做法：(1)水发鱼翅加姜汁20g、料酒20g焯水； (2)海参丝、金元鲍...
做法：2.鲅鱼食去头洗净，用姜汁、柠檬汁、盐、胡椒碎腌一下...
做法：1、将干贝放入盛器中，加入黄酒、葱、姜。 2、再放入蒸...
做法：肉末放入上述粒状原料成为馅料，另将鸡蛋液制成蛋皮，...
做法：馅：不粘锅置炉上开大火，放5料里的油，炒香葱花，接...
做法：1.将鹅掌的脚指头剁除，取一个汤锅将水煮开后再放入汆...
做法：1.小鲳鱼洗净切花刀每面二刀, 花刀内放入一片生姜片及...
做法：粥料： 300g 的瘦肉/鸡胸肉，或2个去骨的鸡全腿，（把鸡...
做法：1.青木瓜去皮，剉成签状；洋葱去皮切丝，浸泡冷水去除...
做法：1.豆豉洗净浸泡冷水，沥干切碎；青葱洗净切小段；姜切...
沪公网安备 31010402006920号