使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

美味猪手

食材

材料:主料猪手500克。调料精盐15克,鱼露20克,加饭酒10克,味精10克,姜片20克,葱段15克,清汤750克。

做法

美味猪手
做法: 1、将猪手燎去毛根洗净,切成小块后连同姜片和葱段放入锅内,加水用大火烧开,撇去浮沫,改用小火煮熟。
2、把姜片和葱段放入容器中,用烧沸的清汤泡上放凉,加入精盐、味精、鱼露、加饭酒调成醉汁后放入煮熟的猪手,泡至24小时即可装盘上桌食用。

其他菜谱

炒灌肠

炒灌肠

做法:1.将灌肠切成长条;绿豆芽择洗干净;葱去皮洗净切成末...

烩茄盒

烩茄盒

做法:1.绞肉加入调味料A和姜末,并摔打数十下后放入冰箱冷藏...

芋头芡实玉米煲

芋头芡实玉米煲

做法:1.将芡实用热水泡开;百合剥成片状,放冷水里浸一浸;...

黄瓜鸡蛋汤

黄瓜鸡蛋汤

做法:1,黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中 2,将切片的黄瓜再切成...

鲜果桔油大虾

鲜果桔油大虾

做法:1.将大虾洗净,剪去是头沙袋,用竹针挑去虾背的沙肠,...

冰糖水果藕丸羹

冰糖水果藕丸羹

做法:1.用擦菜板将莲藕擦成蓉;擦出一碗莲藕蓉。 2.攥去莲藕...

香菜肉丝

香菜肉丝

做法:教您香菜肉丝怎么做,如何做香菜肉丝才好吃 1. 将肉洗...

巧克力布丁

巧克力布丁

做法:1.将吉利丁片用冰开水泡软备用;苦甜巧克力切碎备用。...

姜丝烧鱼

姜丝烧鱼

做法:1.赤宗鱼以刀尖刮除鱼鳞,洗净沥干,放入深盘中,加入...

薯泥腐皮卷

薯泥腐皮卷

做法: 将豆腐皮三边切去围边,摊成一张,切下来的边切碎末...

辣子鸡丁

辣子鸡丁

做法:1.将带骨鸡胸剁丁,加入所有腌料中腌15分钟;干辣椒段...

香肠炒油菜

香肠炒油菜

做法:1、将香肠切成薄片;将油菜洗净切成短段,梗、叶分置...

山寨'赛'鲍鱼

山寨'赛'鲍鱼

做法:一、洗净菇,用手抓干些水,本想焯下水的,又怕过油时...

樟茶鸭

樟茶鸭

做法:鸭背尾部横开7厘米长口,去内脏、肛门,料酒、醪糟汁...

柳橙柠檬汁

柳橙柠檬汁

做法:1.将鲜柳橙皮洗净,切去皮内白膜后,再将鲜柳橙皮切成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions