做法：1.排骨切段后，先用生抽、麻油、盐、糖、料酒腌大概...
做法：1.扇贝虾仁清理干净放姜丝，黄酒腌渍； 2.鸡蛋打散，加...
做法：1.吻仔鱼洗净沥干；蒜苗、辣椒切末状，备用。 2.热锅，...
做法：1.将材料A混合以小火煮至85℃后熄火，加入隔水加热融化...
做法：1.鸡蛋的蛋白，蛋黄分开； 2.蛋白打成泡泡，加入几滴白...
做法： 虾仁去除虾肠洗净；梨去皮去核，切成5cm长1cm宽的长方...
做法：1.圆白菜切片，肉切片，豆腐干切片，番茄切小块。锅内...
做法：1.将嫩鸡肉切成2厘米见方的块，放入碗内，加入精盐搅拌...
做法：1.鸡胸肉、土豆、胡罗卜、洋葱切成两公分左右的小丁。...
做法：１．将鸡去毛，去内脏、洗净。加酱油、黄酒、盐，腌制...
做法：1.把2汤匙橄榄油注入砂锅或厚炖锅，用中火加热后，加入...
做法：选新鲜草鱼肉片切成1厘米厚的片，与绍酒，精盐拌匀，...
做法：1、鸡用淘米水浸泡半小时，这样处理鸡肉又嫩又没异味...
做法：1)鸡翅一头挑出筋剪开，用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓...
做法： 油酥面糊制作： １、黄油软化，加入糖粉打成松发。...
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