做法：姜切小块拍碎，再开干锅火炒姜，草果，八角至微黄备用...
做法：1.蛋白用低速打至粗泡，一次加入80g 细砂糖和10g玉米淀粉...
做法：1.透抽剥去外膜，清除内脏，将身体维持完整形状，擦干...
做法：1.南瓜连皮切大块，胡萝卜切滚刀块，洋葱切丝，菌菇切...
做法： 1、将黄瓜和西瓜去皮刨成丝，用盐腌数分钟；生菜叶略...
做法：1.将材料A洗净并沥干水份后，切成丁，备用。 2.起一锅，...
做法：(1)雞胸肉或雞腿肉先用刀背或肉鎚搥打約5分鐘，洗淨擦...
做法： 人参用清水冲洗干净待用。 土鸡宰杀干净，用清水冲洗...
做法：1、将鳕鱼、鲷鱼解冻后，盖上湿毛巾，用热水浇淋，再...
做法：1、将鲈鱼宰杀治净，斩下头、尾，从中间片开，剔去鱼...
做法：1.取不粘锅一只，放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱，阉制约两小...
做法：1.将鲜蘑洗净，手撕成条状，用竹签穿成串，每串在7-9片...
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做法：1.牛肉买回洗净泡去血水，打成茸.加入调料(盐，少许酒...
做法：1、将五花肉洗净后切块，把叉烧酱、白糖、酱油加入五...
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