使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

关东双参

食材

材料:水发辽参600克,人参5棵,墨鱼胶100克,蟹黄25克,胡萝卜75克,西芹70克,荷兰豆50克,色拉油、老抽、白糖、盐、味精各适量

做法

关东双参
做法: 1、将胡萝卜、西芹等辅料烫透,调味,均匀切成片,码成圆形盘饰。
2、将人参一剖为二,用鸡汤蒸煨入味,挤干水分,抹上墨鱼胶蒸透,浇白汁,装盘。
3、辽参用葱烧技法烧透入味,装盘即成。

其他菜谱

青椒面糊

青椒面糊

做法:1.干辣椒一把,切碎成末,姜蒜末各少许,面粉一小碗加...

椰香凉糕

椰香凉糕

做法:1.将所有材料A混合搅拌均匀,煮滚后加入材料B煮至融化...

蒜蓉油麦菜

蒜蓉油麦菜

做法:成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉...

豉汁紫苏炒花蛤

豉汁紫苏炒花蛤

做法:1. 花蛤用淡盐水浸泡1小时,使其吐净泥沙,放入锅内热...

青蒜炒腊里肌肉

青蒜炒腊里肌肉

做法:1.先将腊里肌肉刷洗干净后切片,青蒜和红辣椒去籽也切...

巧克力塔

巧克力塔

做法:1.将巧克力布丁馅填装八分满于塔模内,入炉。 2.烤箱温...

乌龙面炒虾仁

乌龙面炒虾仁

做法:1.香菇、红青椒、红萝卜、香肠切丝备用。 2.锅内放入...

西红柿疙瘩汤

西红柿疙瘩汤

做法:教您西红柿疙瘩汤怎么做,如何做西红柿疙瘩汤才好吃...

〓品味與格調〓----西瓜格蘭尼冰糕

〓品味與格調〓----西瓜格蘭尼冰糕

做法: 西瓜,去籽,挤橙汁,過濾... 然後入冰箱冷凍2小時,至...

原味马芬

原味马芬

做法:1.全蛋放入搅拌缸中,加入一起过筛好的糖粉和盐以慢速...

盐焗重皮蟹

盐焗重皮蟹

做法:制法 1、重皮蟹打丌蟹奄,用筷子把蟹插死(在肛门处插入...

面包夹蘑菇

面包夹蘑菇

做法:1. 锅中加热橄榄油和黄油(1:1 的比例),黄油完全融...

北方鸡蛋拌黄瓜

北方鸡蛋拌黄瓜

做法:1.1.2根黄瓜洗净用刀拍成段放入盘中; 2.2.2个鸡蛋打散放...

原味炸鸡翅

原味炸鸡翅

做法:1、鸡翅加盐,拌匀,腌制3、4小时左右,放冰箱过夜也行...

东北酱小土豆

东北酱小土豆

做法:酱料: 两汤勺大酱、一汤勺老抽酱油、一汤勺生抽酱油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions