做法：1.芫蓿切碎。（如果香吃去皮的蚕豆也可以剥皮） 2.烧一...
做法： 在平鱼鱼腹上切刀，掏出内脏，洗净黑膜； 把姜、辣椒...
做法：(1)薏仁洗净泡水1小时备用。 (2)将1000cc的水注入锅中煮开...
做法：1.准备馅心：西洋菜、肉糜、虾仁和胡萝卜丁，外皮：无...
做法：1.用刀背，记住是刀背剁，两面都剁，这样鸡肉还会好吃...
做法：1.虾仁洗净后拭干，拌入适量的盐、胡椒粉、蛋清腌10分...
做法：(1)水发牙拣翅500g加姜汁25g、料酒25g焯水； (2)花胶改条，...
做法：1. 海带干食用前先用清水洗几遍，再浸泡1－2小时，接着...
做法：1.鸡肉处理：鸡脯肉切成薄片，用料酒和盐腌十分钟；...
做法：1.咸蛋黄蒸熟。 2.取鸡蛋黄加干淀粉调成蛋黄酱鸡蛋清加...
做法：1、活虾八两。 2、将虾剪去头尾和爪子。 3、剪好的虾洗...
做法：鱼洗净后片鱼，这是个技巧活，经过N此的尝试后天妈感...
做法：1.)香菇泡软备用。 2.)鸡肉用滚水川烫去血水，捞起洗净...
做法：1 蛋清蛋黄分开装在不同的容器 2 蛋黄加糖和牛奶或橙汁...
做法：1.高丽菜洗净，撕成片状；豆腐切成块状备用。 2.取锅，...
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