做法：1、白菜洗净、切段，同高汤煮10分钟。 2、鱿鱼去皮切花...
做法：1.炉作法： 2.冬笋去壳洗净，切片，葱洗净，切段，姜切...
做法：1.将新鲜藕洗净，切成薄片，入沸水锅内焯水至断生，捞...
做法： 先将鸡翅洗净 用酱油腌上，姜切末洒上，腌制一个半小...
做法：1.油温还不高的时候 下花椒 待出香味 将花椒捞走 2.迅速...
做法：1、材料：肉松咕咕霍夫面包几片、甜罗勒2枝、洋葱1个、...
做法：1、河蚌洗净、敲打后，下锅焯水，用冷水冲洗，去腥味...
做法：1、将威化纸切丝，待用。 2、鲮鱼肉用生粉腌30分仲，洗...
做法：1.无骨鸡胸肉洗净后切片，加入盐、白胡椒粉、米酒、蛋...
做法： 将明虾的虾须和腿剪去，剪开后背，去除虾线。 锅烧热...
做法：1、 排骨洗净，先烫过去除血水，冲净泡沫后，重新加开...
做法：1.)将韭菜洗净切成细末，加入少许盐腌10分钟，挤干水份...
做法：1.章鱼烫熟切粗丁；干燥海带芽泡水还原成滑润状，再沥...
做法：肉末加生抽抓勻，熱鍋熱油先入薑蒜爆炒，加入肉末翻炒...
做法：1.羊腩洗净切块，放沸水中氽烫，除去血污；苦瓜洗净、...
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