做法：1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去...
做法：板鸭洗净，将白糖撒在鸭身上，入笼，大火蒸40分钟至熟...
做法：1．将活石鸡宰杀，洗净，斩成块。 2．石耳洗净，备用。...
做法：1.将吻仔鱼汆烫去除多余的盐份与腥味，然后沥干水份备...
做法：1.将材料A过筛备用。 2.将蛋打散成蛋汁，加入高汤及作法...
做法：把所有材料加适量的水和成一个软硬适中的面团。用一块...
做法：1.鸭掌剖开成对半，以温开水沖洗后备用。 2.小黄瓜切小...
做法：1 无盐奶油室温加糖和盐，用橡皮刮刀拌匀； 2 先后加入...
做法：1:嫩豆腐中间切开放开水里烫一下 2:炒锅放水烧开放榨菜...
做法：1.将柠檬榨汁后，白煮蛋切块备用。 2.将步骤1的料与优酪...
做法：1、在肉馅中放入１个蛋清、２克盐、１克鸡精、２克糖...
做法：1.把杀好的马鲛洗净，然后把鱼肚子的黑膜要弄干净，这...
做法：1.先将膏蟹洗净切块(注意，必须在未松绑之前斩断其大螯...
做法：1.所有汤底材料A混合均匀放入锅中，再慢慢加入400㏄的水...
做法：1、豆腐切成1厘米厚、4厘米长、3厘米宽的片，用少许盐...
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