使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

雪菜毛豆鸡丁

食材

材料:食用油30克  酱油3小匙  料酒1小匙  味精0.5小匙  鸡肉400克  雪里蕻40克  毛豆仁15克  红辣椒2个  淀粉适量

做法

雪菜毛豆鸡丁
做法: 1.鸡肉洗净,切丁,放入碗中加淀粉、酱油拌匀,腌15 分钟;
2.雪里蕻洗净,切末;毛豆仁去皮,洗净;红辣椒去蒂、洗净,切丁;
3.锅中倒入食用油,依次放入辣椒片、毛豆仁炒香;
4.再加入鸡肉丁及雪里蕻炒熟,调入味精、料酒炒匀即可。
注意
清淡爽脆,微辣爽口。毛豆仁可以先煮熟再去皮,这样处理后不用长时间煸炒。

其他菜谱

清蒸荔枝菌

清蒸荔枝菌

做法:材料:荔枝菌300克,盐、姜汁、花生油各适量。 做法:...

自制春饼

自制春饼

做法:取适量的中筋面粉(标准粉) 用电加热水壶或炉灶把水...

芝士花瓣面包

芝士花瓣面包

做法:1.将A料(高筋面粉220克、细砂糖35克、温水125克(可用温...

柠檬烧肉片

柠檬烧肉片

做法:1.梅花肉片洗净,平铺于容器,加入烤肉酱2大匙、水2大...

农家煎豆腐

农家煎豆腐

做法:1.肉末加配料腌制十分钟。 2.老豆腐片成薄片,入平底锅...

罗宋汤

罗宋汤

做法:1.牛肉切1CM左右小粒,氽水后捞起,另在高压锅里加适量...

苋菜炒蛋

苋菜炒蛋

做法:1.苋菜洗净切段;鸡蛋打成蛋液,备用。 2.热锅,倒入适...

蓝色珊瑚礁

蓝色珊瑚礁

做法:果汁杯,摇洒器,盎司杯。 制作步骤 摇酒器中放绿茶至...

鸡蛋糕

鸡蛋糕

做法:1)先将鸡蛋蛋白与蛋黄分开,分别放入打蛋机内,蛋白...

中华面基本酱汁

中华面基本酱汁

做法:1.)将水及高汤粉一起加热至溶解,放冷后,再加入所有调...

菠萝蜜干

菠萝蜜干

做法:1.菠萝蜜半个 2.取肉,去籽,分多个盘 3.用烤箱或微波炉...

东北炸虾

东北炸虾

做法:1.虾去头去虾肠虾线虾脚,洗净控干水份。 2.加入生抽酱...

瓜仔肉饭

瓜仔肉饭

做法:1.将开罐后的酱瓜切成小块状,并保留罐中酱汁备用。...

麻婆豆腐肉末

麻婆豆腐肉末

做法:1. 肉末下锅炒香,放入中国超市买来的白家麻婆豆腐调料...

海鲜东炎汤

海鲜东炎汤

做法:把材料准备好,虾去壳去肠泥,把壳留着备用。鱿鱼去膜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions