使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

雪菜毛豆鸡丁

食材

材料:食用油30克  酱油3小匙  料酒1小匙  味精0.5小匙  鸡肉400克  雪里蕻40克  毛豆仁15克  红辣椒2个  淀粉适量

做法

雪菜毛豆鸡丁
做法: 1.鸡肉洗净,切丁,放入碗中加淀粉、酱油拌匀,腌15 分钟;
2.雪里蕻洗净,切末;毛豆仁去皮,洗净;红辣椒去蒂、洗净,切丁;
3.锅中倒入食用油,依次放入辣椒片、毛豆仁炒香;
4.再加入鸡肉丁及雪里蕻炒熟,调入味精、料酒炒匀即可。
注意
清淡爽脆,微辣爽口。毛豆仁可以先煮熟再去皮,这样处理后不用长时间煸炒。

其他菜谱

粉蒸排骨

粉蒸排骨

做法:?1。排骨洗净,尽量沥干水份,生姜切片,葱切小段? 2。...

苦瓜镶竹轮

苦瓜镶竹轮

做法:1.)烧竹轮切段,青苦瓜洗净后切成1寸宽共4段,咸蛋黄切...

自家味道的小笼包

自家味道的小笼包

做法:1.猪肉剁成肉末,加盐,酱油,生粉,胡椒面拌匀,莲藕...

圣诞问候——姜饼

圣诞问候——姜饼

做法: 1、黄油室温回软,加入白糖打发,加泡打粉、姜粉、小...

豆乳泥酱炒面

豆乳泥酱炒面

做法:(1)将菜洗净沥干后分别切好备用。 (2)将锅子加热放入少...

正宗水煮鱼

正宗水煮鱼

做法:1、先处理鱼。将鱼片成鱼片,详见超详细图解如何切鱼...

炒肉榨菜丝

炒肉榨菜丝

做法:1、将猪肉切成丝;榨菜切丝后,用温水浸泡20分钟,捞出...

鲜蔬日式牛肉饭

鲜蔬日式牛肉饭

做法: 将牛肉片加入日式照烧酱(30g)、大葱段和鲜姜片拌匀...

安利皇后牌锅具烹调演示1视频

安利皇后牌锅具烹调演示1视频

...

酿珍珠椒

酿珍珠椒

做法:1. 珍珠椒从底部戳开去籽,待用。 2. 将鲜肉剁细盛入碗...

蛋炒紫甘蓝

蛋炒紫甘蓝

做法:1、鸡蛋加盐打散成蛋液,煎成蛋饼后切细条。 2、紫甘蓝...

清炖牛筋面

清炖牛筋面

做法:1.先将毛肚以先逆纹斜切成后以滚水汆烫备用。 2.牛筋先...

粉蒸韭菜包鸡蛋

粉蒸韭菜包鸡蛋

做法:1、韭菜洗净沥干水分,切成碎段 2、韭菜碎拌入剁椒,拌...

抹茶冰激凌

抹茶冰激凌

做法:1.蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢...

咸鱼蒸土豆

咸鱼蒸土豆

做法:1.土豆去皮切成0.5cm的厚片,咸鱼切成小块,香葱切末,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions