使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青辣椒辣酱

食材

材料:植物油15毫升,新鲜青辣椒20条(辣味),切丝,蒜头3瓣,剁碎,洋葱半个,剁碎,盐4.5克,水450毫升,蒸馏苹果酒醋225毫升

做法

青辣椒辣酱
做法: 1.取一个中型耐高温的玻璃或搪瓷锅,置于大火上,下油,辣椒,蒜头,洋葱和盐翻炒4分钟。然后加水煮20分钟,其间不断搅拌。关火,将混合物放室温下冷却。
2.将混合物移入食物处理器或搅拌器里搅成糊状。停下,慢慢加入食醋,再开机搅几下。
3.将搅好的酱倒进已消毒的密封罐里,并盖紧盖子。这罐辣椒酱在冰箱里可存放6个月。

其他菜谱

甜辣酱

甜辣酱

做法:1.将所有材料放入大碗中搅拌均匀。 2.将作法1倒入锅中以...

沸腾水煮鱼

沸腾水煮鱼

做法:1、草鱼收拾干净后,去头、尾,沿中间鱼骨将鱼肉片成...

树仔菜面粉糕(粄面)

树仔菜面粉糕(粄面)

做法:把(A料)搓成青色面团。 分成6小团放进钢盆中用保鲜纸...

山药桂圆乌鸡补

山药桂圆乌鸡补

做法:红枣去籽,山药切段,桂圆取肉 油锅加葱花,加足量水...

竹笋鸡

竹笋鸡

做法:(1)鸡腿切块,香菇泡软切大块,竹笋去壳切块备用。 (...

蛋拌豆腐

蛋拌豆腐

做法:①熟鸡蛋剥去外壳用冷水洗净; ②和嫩豆腐一起放到碗...

猪肉炖粉条

猪肉炖粉条

做法:1、五花肉切大块; 2、葱、姜切片,花椒、八角备用...

杂菇炖肉

杂菇炖肉

做法:干菌用温水浸泡十五分钟,挤干水份备用; 五花肉根丁...

猪牛羊杂汤

猪牛羊杂汤

做法:果然买不到羊杂,倒是羊腿在特价。只好挂羊腿,加猪牛...

花朵般的泰式香辣蛋饼

花朵般的泰式香辣蛋饼

做法:1.面粉放入碗中,打入一个鸡蛋; 2.加入泰式辣椒酱;...

璧合

璧合

做法:①分别将奶粉与咖啡用热水充分溶解为奶粉液与咖啡液待...

蒜苗河螺肉

蒜苗河螺肉

做法:1.带壳河螺清水静养干净。 2.下冷水锅加少许料酒跟清水...

松鼠鳜鱼

松鼠鳜鱼

做法:1、将鳜鱼去鳞去鳃,剖腹去内脏,洗净。齐胸鳍斜切下...

测试酵母菌活跃性(做软绵包子皮及柔软面包须知)

测试酵母菌活跃性(做软绵包子皮及柔软面包须知)

做法:1. 要确定温水不会过热(过热的水会杀死酵母菌)?如...

粽香鱼翅饭

粽香鱼翅饭

做法:(1)糯米洗净,用冷水泡一夜,滤净水;五花肉切大丁用生...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions