使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

马来式酸甜鱼

食材

材料:鲷鱼1条,黑胡椒粉适量,白胡椒粉适量,盐适量,鸡蛋1个,酥炸粉适量,小黄瓜200公克,红辣椒1条,洋葱1个,红萝卜200公克,青椒200公克,蕃茄1个,油2大匙,酸梅酱2大匙,白醋1大匙,玉米粉1小匙,水1/2杯,糖3大匙

做法

马来式酸甜鱼
做法: 1.将鲷鱼依序沾上混合均匀的黑、白胡椒粉,盐、蛋液、酥炸粉备用。将材料2切片备用。
2.将作法1的鲷鱼,放入180℃的油锅中,炸至金黄色,取出盛碟备用。
3.将所有酱料放入锅内,用中火煮至金黄色,再加入材料2,用小火略为拌匀后,淋在作法2的鱼上即可。

其他菜谱

山寨版京酱肉丝

山寨版京酱肉丝

做法:1.将菜类切丝; 2.将预先腌好的肉丝(用胡椒面、盐、料...

番茄牛腩

番茄牛腩

做法: 牛腩切成小块,用盐和黄酒腌渍15分钟左右入味。 锅中...

苦瓜排骨汤

苦瓜排骨汤

做法:1.苦瓜去瓜蒂、去除内瓤,切成长条块,在苦瓜周身均匀...

酱烧比目鱼

酱烧比目鱼

做法:1、比目鱼刮去鱼鳞,掏去内脏和腮,洗净 2、将鱼身开几...

半筋半肉牛肉面

半筋半肉牛肉面

做法:1.牛筋洗净以快锅先预煮约20分钟后,取出切块备用。 ...

黄耳金瓜水蟹粥

黄耳金瓜水蟹粥

做法:1、黄耳用清水浸泡20分钟至涨开,取出控水切成重约3克...

芸豆包子

芸豆包子

做法:1.肉馅:猪肉剁馅加上剁碎的葱姜,在家适量料酒和生抽...

豆豉牛肉酱拌面

豆豉牛肉酱拌面

做法: 麻辣牛肉切丁,黄豆芽、油菜心洗净,放入沸水中汆熟...

炸鸡排盖饭

炸鸡排盖饭

做法:(1)将鸡排肉以所有腌料腌渍约20分钟至入味备用。 (2)将材...

金沙虾

金沙虾

做法:1.先将虾挑去虾肠,剪去长须,冲洗两遍后,用刀将虾背...

橄榄雪梨煲瘦肉汤

橄榄雪梨煲瘦肉汤

做法:1. 将橄榄洗净,用刀背稍拍扁雪梨; 2. 打湿雪梨,用盐...

花生核桃豆鲜奶酪

花生核桃豆鲜奶酪

做法:1.花生、黄豆、黑豆,及红枣分别洗净,再用水泡约4小时...

番茄咖喱丸子米线

番茄咖喱丸子米线

做法:1. 锅内烧水,水开之后下米线,煮到米线变软,捞出沥干...

酸汁烧茄夹

酸汁烧茄夹

做法:(1)嫩茄子去皮切二刀夹,瘦肉砍成泥,生姜去皮切米,葱...

水果汤

水果汤

做法:1.把香蕉和草莓切片。 2.先在锅里放了一点白开水,然后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions