使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼香豆腐

食材

材料:1:豆腐半盒3块425克。 2:橄榄油3大匙。 3:葱花1.5大匙,姜末1.5查茶匙,蒜蓉1大匙,辣豆瓣酱1.5大匙(我用台湾产的富记牌,不会很咸,如果你用其他的牌子的话,要酌情减量),万字牌生抽酱油1.5大匙,镇江香醋2茶匙,糖1茶匙,水4大匙。 4:鸡粉1/4茶匙。 注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon,1杯=240毫升。

做法

鱼香豆腐
做法: 豆腐洗净切片,沿对角改刀切三角形,不粘锅,置炉上开大火,放油2大匙,放入豆腐块,两面煎黄捞出。原锅加1大匙油,及葱花,姜末,蒜蓉和辣豆瓣酱炒香,然后放入煎好的豆腐和剩余3料,煮滚。调小火焖2分钟,然后调中火,收干汁,最后放入鸡粉兜匀出锅。

其他菜谱

可乐鸡翅

可乐鸡翅

做法:1.将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。 2.所有姜...

石锅拌饭

石锅拌饭

做法:1.准备蒸好的白米饭,再准备与之相拌的蔬菜. 2.只煎...

美丽新食界

美丽新食界

做法:1.将所有材料和酱汁搅拌,再放入冰箱冷藏,食用前再撒...

牛油果番茄酱

牛油果番茄酱

做法:1.取一个稍大的碗,放入牛油果泥,加柠檬汁和盐一起搅...

奶油酱汁

奶油酱汁

做法:1.洋葱切碎,放入橄榄油,以中火炒至洋葱透明,起锅备...

草莓果酱

草莓果酱

做法:1.草莓选择中等形状,大小一致的,去蒂,用盐水洗净,...

黄豆凤爪汤

黄豆凤爪汤

做法: 鸡爪去掉趾甲,用少许盐搓洗干净。排骨斩成小块,与...

兰花豆付干

兰花豆付干

做法:取豆付干若干块 在豆付干的背面,与边沿平行,每隔2...

香葱肉松面包卷

香葱肉松面包卷

做法:1.干酵母溶于温牛奶,除黄油外其它原料揉成面团,再分...

拌冷面

拌冷面

做法:1.冷面用水煮熟,放入冷水中待用 2.黄瓜切成丝、蒜切成...

西班牙蔬菜牛肉清汤

西班牙蔬菜牛肉清汤

做法:1.)将牛里脊肉切成1.5公分的小丁,材料2的蔬菜也全部切...

世界杯盛宴

世界杯盛宴

做法:先把英国队与巴西队一起焯水(水温30-40度),半场时间...

竹荪白花鲍脯

竹荪白花鲍脯

做法:材料 虾胶200克,罐装鲍鱼1只(约80克),竹荪8条,芦笋3条...

清炒虾仁

清炒虾仁

做法:1.葱洗净切段;辣椒洗净切片,备用。 2.虾仁汆烫后捞出...

剁椒鱼头

剁椒鱼头

做法:保密 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions