使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鳞香鲫鱼

食材

材料:鲫鱼4条,青红尖椒、葱姜、香菜、米醋、糖、盐、味精、香油、料酒、花生油各适量。

做法

鳞香鲫鱼
做法: 1、将鲫鱼宰杀,去内脏和鳃,从鱼身中间剖成两片,洗净加料酒、盐腌片刻;姜、葱、青红尖椒切丝,香菜切段。
2、炒锅油烧至七成热,下入腌好的鲫鱼,旺火炸至酥脆捞出。
3、锅留底油少许,下葱姜丝、青红椒丝炒香,烹料酒,加盐、米醋、香菜段、白糖、炸好的鲫鱼,淋香油,出锅即成。

其他菜谱

芙蓉花开开富贵

芙蓉花开开富贵

做法:1.将腌制料混合均匀; 2.取合适的容器装入萝卜和腌制料...

红烧鲐鱼

红烧鲐鱼

做法:1.鲐鱼处理干净,改刀,加少许酱油腌一下。 2.用六至...

青红双椒炒蛋花

青红双椒炒蛋花

做法:1.将青椒和红椒切碎,拌入打散的蛋液中,加一点盐,打...

托斯卡纳顶级牛排

托斯卡纳顶级牛排

做法:1.原料处理:将牛肉洗净后切薄片,厚度在2公分左右。用...

番茄蛋汤

番茄蛋汤

做法:1、番茄洗净剥皮,撕去外皮在顶部用刀切开一字,然后...

素丸子

素丸子

做法:1.胡萝卜擦丝,包菜一片切细丝,葱花少量,加入面粉、...

乌龙茶花捲

乌龙茶花捲

做法:准备工作─将3公克乌龙茶茶叶浸泡于300公克沸水中,至...

速炒青葱辣椒绿豆芽。

速炒青葱辣椒绿豆芽。

做法:青葱洗净切段(大约3cm) 绿豆芽随洗边捡弃豆芽皮。 红...

简单台式卤肉饭

简单台式卤肉饭

做法:将买来的五花肉,洗净。之后去沸水中焯一下,祛除血沫...

糖霜花生

糖霜花生

做法:1、 将花生米用油炸酥脆(锅中放入足够多能没过花生的...

蟹肉鱼翅瘪嘴团

蟹肉鱼翅瘪嘴团

做法:(1)水发鱼翅针200g加姜汁30g焯水,再用二汤125g、料酒20g、...

芹菜土豆丝

芹菜土豆丝

做法:1.土豆切丝,这个丝要粗一点(当地人俗称板凳腿)清水...

烧肉味噌腌酱

烧肉味噌腌酱

做法:将所有材料煮开后,以小火续煮3分钟,并不时搅动避免...

D.I.Y.海鲜味噌汤

D.I.Y.海鲜味噌汤

做法:1.将葱姜蒜切末,昆布切段,嫩豆腐切丁 2.嫩豆腐飞水晾...

拷贝腊味褒仔饭

拷贝腊味褒仔饭

做法:1.香菇要买干的,洗去表面发好,发香菇的水沉淀下到进...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions