做法：1.雪梨去心去皮；雪耳用水浸软，切去黄色的硬块 2.雪蛤...
做法：1.黄油加糖粉用电动打蛋器拌匀，分次放入两个蛋黄拌匀...
做法： 自备鸡汤做法： 1.将鸡肉、瘦肉和侧骨切成小块，放入...
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做法：1.将全脂鲜奶及无盐奶油倒入锅中，开中火煮至滚沸，再...
做法：细砂糖，葡萄糖浆加水煮至110c。把吉利丁加入，拌匀，...
做法：1.牛肉块飞水，飞水时加几片姜； 2.放姜片、蒜片、茴香...
做法：1.大鸡腿、姜片、20度料理米酒、水放入锅中，煮至大鸡...
做法：1、墨鱼切丝，虾仁切末，海蜇头切末，鱼切丝，加精盐...
做法： 虾仁用清水冲洗干净。方面包片先切去4边，再切成2cm见...
做法： 蹄膀洗净，冬笋剥去笋衣，放入锅中焯水。 捞出蹄膀和...
做法：1.将土鸡先剁成数块，用滚水汆烫约5分钟至表皮紧缩后，...
做法：将大虾去头、虾线、壳从中间刨开，做成虾排，用刀在虾...
做法：1.新鲜青红椒各一个，脱帽...去心... 2.拌喜欢的馅料. 我...
做法：1.戚风片成两片.奶油加糖打发. 2.先放一片在盘里，抹上...
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