使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸭脖子

食材

材料:鸭脖子280公克,竹签适量,红麴卤汁600㏄

做法

鸭脖子
做法: 1.鸭脖子洗凈,先插入竹签,再夹除脖子上的鸭毛,并将脖子尾端的开口处绑紧备用。
2.将作法1的鸭脖子,放入滚水中略汆烫后捞起。
3.取锅,加入红麴卤汁煮至滚沸,再放入作法2的鸭脖子,改转小火卤约50分钟后熄火。
4.食用前,剁小块盛盘即可。

其他菜谱

面包机制作酵母面包

面包机制作酵母面包

做法:1.将所有原料放到面包机里的碗里,按照面包机上说明设...

中东麻酱拌茄子

中东麻酱拌茄子

做法:1.蒸锅加水煮沸。 2.茄子切去两端,洗净。大的茄子纵向...

砂仁炒鳝丝

砂仁炒鳝丝

做法: 鳝鱼从市场买回时请店家代为宰杀去骨。去骨鳝鱼斩去...

雪耳花生仁汤

雪耳花生仁汤

做法:1、将雪耳浸开,洗净;花生仁热水浸过,去衣。 2、红枣...

“傻瓜牌”电饭锅版豆腐蛋糕

“傻瓜牌”电饭锅版豆腐蛋糕

做法:1,嫩豆腐碾碎,水分尽可能过滤掉 (微波加热3分钟,...

洋梨酱汁

洋梨酱汁

做法:1.梨去皮,1/2切成1公分薄片;1/2放入果汁机,加糖、水、...

方便鸡蛋泡饭

方便鸡蛋泡饭

做法:1:开锅,倒入少许油,烧热后,打入两个蛋(可以提前...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.豆腐切小块,放入热水中浸泡备用。 2.素绞肉放入热水...

红烧鸡脖儿

红烧鸡脖儿

做法:1.把鸡脖切成小段,在水中汆一下,然后洗净。 2.锅中烧...

香肠炒油菜

香肠炒油菜

做法:1、将香肠切成薄片;将油菜洗净切成短段,梗、叶分置...

芥味玉米沙拉

芥味玉米沙拉

做法:1.胡萝卜去皮切同玉米料大小一致的小丁; 2.西芹洗净后...

香酥饼

香酥饼

做法:1.将自发粉和好后,醒20分钟,揉成面团 2.擀成大片,抹...

蒜泥白肉

蒜泥白肉

做法:1将猪肉放入凉水中,煮开,煮上10分钟 2倒出出沫的水,...

墨西哥牛肉卷

墨西哥牛肉卷

做法: 小麦粉和少量盐混合后倒入容器中,中间挖一小坑,倒...

群英会(海鲜蔬菜)视频

群英会(海鲜蔬菜)视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions