使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻婆茄子盖饭

食材

材料:茄子、肉馅、葱、姜、蒜、豆瓣酱

做法

麻婆茄子盖饭
做法: 1、茄子切适当大小,葱、姜、蒜、红辣椒切末备用。

2、将茄子放入油锅中,用大火炸软,取出沥干油分备用。生粉、水调成生粉水备用。

3、烧热锅后放入油,爆香葱、姜、蒜、辣椒末,再放入肉馅划散。

4、再加入豆瓣酱翻炒至香,加料酒、白糖和炸好的茄子。

5、加入适量清水,煮3分钟加入生粉水勾芡,滴少许香油即可。

其他菜谱

芥末凉粉鱼

芥末凉粉鱼

做法:1.把大蒜和黄瓜丝放入凉粉鱼内,放2大勺醋,1克盐(小...

剁椒芹菜粉

剁椒芹菜粉

做法:粉条用热水泡好, 爆锅,加生抽,老抽,炖好粉条,盛...

银丝三文鱼

银丝三文鱼

做法:1、将三文鱼肉切成小条,白萝卜去皮洗涤干净,切丝。...

雪菜冬笋视频

雪菜冬笋视频

...

椰香蜜红豆发糕(原创)

椰香蜜红豆发糕(原创)

做法:1。 先把A材料煮好, 把煮好的糖液放在一旁摊凉。 2。...

子姜肉丝

子姜肉丝

做法:1.猪肉切丝,加老抽和淀粉抓匀,放一旁备用; 2.子姜,...

栗子鱼肚

栗子鱼肚

做法:1、将水发鱼肚洗净,晾干。 2、净鱼肚拍上面粉,放油锅...

海底鲜沙拉

海底鲜沙拉

做法: ...

腐乳肉

腐乳肉

做法:1.先要买好有肉皮的五花肉煮5成熟(筷子能扎透就成)然...

醉香银芽

醉香银芽

做法:1.将绿豆芽择洗干净; 2.青辣椒去蒂、籽洗净切丝; 3.葱...

健康烧卖

健康烧卖

做法: 先将干香菇,黑木耳浸泡发开,洗净,切丁待用 糯米洗...

狍子肉两吃

狍子肉两吃

做法:1.狍子肉浸在冷水里,反复换水,泡去血水 2.切成两厘米...

鸭翅根 土豆炖

鸭翅根 土豆炖

做法:准备: 将鸭翅根洗干净,切块、用酱油、料酒腌一会儿...

砂仁炒鳝丝

砂仁炒鳝丝

做法: 鳝鱼从市场买回时请店家代为宰杀去骨。去骨鳝鱼斩去...

土豆煎饼

土豆煎饼

做法:1.将土豆和洋葱在食品加工器里搅拌均匀,然后将土豆,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions