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卤豆干

食材

材料:豆腐干1斤,白糖80g,色拉油80g,酱油80g,八角适量

做法

卤豆干
做法: 1.将豆腐干切成小块,用开水川烫过备用
2.将糖,酱油(我用了一半老抽一半生抽)和 色拉油放入锅内,以小火加热到糖融化,再加入八角,将川烫过的豆干加入锅中,以小火 缓缓收汁入味即可.

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