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材料:潮鲷200克,大白菜200克,鲍鱼 ...
材料:水2000cc,昆布20公分,鱼杂50 ...
材料:鲫鱼1200公克,油15㏄,姜100公 ...
材料:带肉鱼骨600公克,蚬150公克, ...
材料:豆瓣酱1小匙,糖粉1小匙,酱油 ...
材料:新鲜茶叶100克,鲷鱼片1片,水 ...
材料:鲜鱼肉500公克,高丽菜250公克 ...
材料:蛋2颗,柴鱼高汤300cc,鲷鱼片 ...
材料:鱼杂高汤300cc,酒60cc,盐少许 ...
材料:鲜鱼翅40克,蟹肉10克,芝麻菜 ...
材料:新鲜的笋壳鱼一条大约一磅多 ...
材料:黄鱼头骨架3副,黄鱼1条,鲈鱼 ...
材料:水1000㏄,虱目鱼1条,姜丝50公 ...
材料:鲨鱼片1片,盐适量,白胡椒粉 ...
材料:A.胡萝卜50公克,青豆仁40公克 ...
材料:上好紫菜,鲜鱼,葱花,姜丝 ...
材料:黑鮸鱼400g,姜5片,吉利丁片 ...
材料:鲷鱼1片,胡椒盐1/2茶匙,白酒 ...
材料:鲜骨碎补30克,洋金花9克,侧 ...
土豆鸡肉派
做法: 1、圆形烤盘模具上用刷子涂抹上黄油(5g),再放入已...
烤黑鲈
做法:1.中火预热室外的烧烤架,刷上少许油。 2.用一个小碗,...
蘑菇炒鸡片
做法:1.舀一汤匙蔬菜油倒进炒锅或者大煎锅内,大火烧热至冒...
火龙燕麦牛肉粒
做法:1、牛肉切丁,加入少许盐、黑胡椒和色拉油,拌匀腌制...
乌龙茶饼
做法:1.搅拌奶油至羽毛状,加入切碎的上等乌龙茶.(俺用的是...
私房大排
做法:1、将排骨切成12厘米长,放入姜片、料酒、葱段、7克盐...
蜜桃酱汁
做法:1.柠檬洗净压汁备用。 2.新鲜水蜜桃去皮去核后切成丁状...
非常美味-马铃薯千层派
做法:1、首先把马铃薯切薄片,厚度没有特别讲究,当然是切...
蜂蜜柚子茶
做法:1.用盐在柚子表面细细揉搓5分钟,去除柚子表面的果蜡。...
鲜椰煲童子鸡
做法: 莲子和玉竹洗净,浸泡半小时,将莲子芯清除。 将椰子...
葱油鸡
做法:1.葱先切下头和尾端后再切丝;姜略微整型后再切丝备用...
西米芒果冻
做法:1.)将芒果去皮切丁备用。 2.)备1锅水煮沸后,将西谷米放...
胚芽蛋糕捲
做法:1.将材料A混合搅拌均匀至无颗粒状后,再加入材料B混合...
义式浓缩咖啡
做法:1.将义式咖啡豆磨成极细磨度,填入滤器中。 2.轻轻刮平...
罗汉大虾
做法:虾头的沙包,肠子。从虾背开刀,切成3段,虾泥调好味...