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梅菜猪肉

食材

材料:猪肉,梅干菜(咸梅菜),蒜米,酱油,酱青,盐,糖

做法

梅菜猪肉
做法: 1 猪肉切片

2 梅菜下锅炒干盛出,热油加蒜米炒香,加入猪肉片,再加入酱油,酱青,盐,糖调味,再加入适量的水。

3 最后加入梅菜拌炒至入味后, 即可装盘.

( 梅干菜要泡水半天以上,不然会很咸)

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